82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

난생 처음 깍두기 담아요. 새우젓 말고 멸치액젓 써도 될까요?

요리 조회수 : 2,161
작성일 : 2019-10-28 11:12:12

레시피 보면 대체로 새우젓이더라구요.

멸치액젓 넣으면 맛이 별로인가요?

더불어, 멸치액젓 작년 김장 때 쓰고 남은 거 있는데

(엄마가 시골에서 사가지고 오셨어요)

그거 써도 될까요? 1년 지나면 못쓰나요?

IP : 14.52.xxx.225
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음
    '19.10.28 11:14 AM (211.251.xxx.6) - 삭제된댓글

    깍두기에는 새우젓이 들어가야 맛있는데 없으면 멸치액젓으로 담그기도 합니다^^

  • 2. ............
    '19.10.28 11:14 AM (211.250.xxx.45)

    저는 새우젓없이도 잘담궈요

    액젓은 1년지나도 상관없습니다^^

  • 3. 새우젓이
    '19.10.28 11:20 AM (221.143.xxx.136)

    시원하긴한데 마니담글거면 새우젓사다하고 조금담는거면그냥멸젓만하세요

  • 4. 색이
    '19.10.28 11:20 AM (222.120.xxx.44)

    어두워져서 깍두기에 새우젓을 쓰는거라, 소금 멸치액젓 섞어 쓰시면 될 것 같아요. 무가 주재료일때는 고추가루 많이 넣지 않아야 텁텁한 맛이 덜해요.
    생새우 회로 먹을때처럼, 새우젓도 자체적으로 단맛도 아주 조금있어요.

  • 5. 아,
    '19.10.28 11:25 AM (14.52.xxx.225)

    무 하나 정도 해보려구요. 그러면 새우젓을 사긴 해야 되겠네요.

  • 6. 물러요
    '19.10.28 11:44 AM (223.39.xxx.252) - 삭제된댓글

    액적은요.

  • 7. 그게
    '19.10.28 11:48 AM (121.125.xxx.71)

    새우로하면 익었을때 시원한맛
    멸치는 깊은맛

  • 8. 리슨
    '19.10.28 11:56 AM (122.46.xxx.203)

    무 하나에 뭔 새우젓까지 쓰나요.
    금방먹을건데.
    없으면 없는대로 액젓 쓰면 되지, 댓글님들 된다는데도 뭘 또 사러나간다는 엉뚱한 얘기 하고 있...
    ㅉㅉ

  • 9. ...
    '19.10.28 12:02 PM (125.137.xxx.171)

    멸치젓과 소금 쓰시고 설탕 조금만 더 넣으면 되요.
    괜찮은 멸치젓 없어서 피쉬소스로 다 만들어먹어요.

  • 10. 말
    '19.10.28 12:03 PM (211.36.xxx.206) - 삭제된댓글

    리슨 말 뽄새 하고는 ..ㅉㅉ

  • 11. 리슨님
    '19.10.28 12:06 PM (223.62.xxx.212)

    워워워 이너피스~~~~~

  • 12. ?
    '19.10.28 3:19 PM (211.243.xxx.11) - 삭제된댓글

    까나리, 멸치, 새우
    다 괜찮습니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1021507 눈에 눈물 나게 하는 방법 있을까요? 4 건조해요 2019/12/31 1,822
1021506 윤석렬 사태 요약 정리 해 줄 분. 3 플리즈 2019/12/31 980
1021505 여성전용 찜질방 왔어요 7 여성찜질 2019/12/31 3,233
1021504 한국당 총사퇴면 우리소원대로인가요? 3 궁금이 2019/12/31 530
1021503 윤석열이 나라차렸어요? '자유민주주의, 시장경제 지켜야.jpg 25 아무래도선거.. 2019/12/31 2,827
1021502 양준일 보면요...... 5 set 2019/12/31 3,459
1021501 요양보호사 주말에만 일할곳이 있을까요?? 8 .... 2019/12/31 2,836
1021500 고3딸 출판사에서 장학금을 준대요 30 와~~ 2019/12/31 5,458
1021499 중등 졸업식 갈때 패딩 입어도 될까요? 8 졸업식 2019/12/31 1,861
1021498 아주대 대학전과 문의 1 ㆍㆍㆍ 2019/12/31 1,300
1021497 택배로 선물을 보냈다는데 안 오고 있어요. 4 선물 2019/12/31 873
1021496 신불자 요양보호사 급여는 어떻게 되나요? 6 신불자 2019/12/31 1,990
1021495 석열아. 사모펀드 조국이 공범이라더니 7 ㄱㄴ 2019/12/31 2,199
1021494 사랑의불시착 단이엄마요 19 이베트 2019/12/31 6,450
1021493 싱글이라면 식생활 어떻게 하시겠어요~~? 44 싱글녀 2019/12/31 5,906
1021492 현재까지의 민주당 영입인사들이 너무 좋습니다. 10 누구냐 2019/12/31 1,366
1021491 KT멤버십 한 달에 한 번만? 3 아듀2019.. 2019/12/31 1,861
1021490 울산 고래고기 검찰과 부패 여검사 8 robles.. 2019/12/31 2,272
1021489 비례 민주당 6 자한당꼼수 2019/12/31 954
1021488 정시 답변 부탁드립니다.ㅠㅠ 12 조마조마 2019/12/31 2,145
1021487 검찰이 하다하다 미국검찰이 할거까지 대신해주나요? 4 ㆍㆍ 2019/12/31 1,373
1021486 펭수 이럴때 너무 귀엽지 않나요? 23 ㅋㅋ 2019/12/31 3,129
1021485 이마트에 박제된 고객의 소리 3 ..... 2019/12/31 1,992
1021484 윤석열이가 신년사?ㅋㅋㅋ선거개입하겠다고? 10 66666갑.. 2019/12/31 2,213
1021483 2월 제주도 한곳만 머무르려고해요 4 ... 2019/12/31 1,257
< 24911 24912 24913 24914 24915 24916 24917 24918 24919 24920 >> 이전 자유게시판
게시판 검색