어른이 문어를 좋아하신다는데
사시는 지방 동네는 내륙이라 문어 잘 삶는 곳이 없어요
저도 자라면서 별맛 모르다가
서울에서 문어 잘 삶은거 일식집에서 내주는데 정말 맛있더라구요
그 일식집은 강북인데 포장해서 버스타고 지방 내려가려면 강남에서 포장해야할거 같아서요
돈은 많이 들겠지만 어른이 이동하시는 건 좀 어려워서..
호텔 일식 도시락이나 일식집에 문어 삶아서 먹기 좋게 포장해달라고 부탁하면 뜨내기 손님도 해줄만한 곳이 있을까요? 현금으로 미리 선불하려구요..
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강남이나 강변에 문어 삶아서 포장해올만한 집 있을까요?
궁금 조회수 : 1,026
작성일 : 2019-10-27 21:21:06
IP : 175.223.xxx.218
6 개의 댓글이 있습니다.
1. como
'19.10.27 9:23 PM (117.111.xxx.120)가락시장 쪄줘요
2. ...
'19.10.27 9:48 PM (39.7.xxx.48)무를 납작하게 썰어 바닥에 깔고
손질한 문어 올려 물없이 쪄주세요
무에 달큰함과 문어 쫀득한 식감이 아주 좋아요
데치지말고 꼭 스팀으로 쪄보세요
수산물요리시 물에 데치지않고 스팀요리하는데
맛 식감 비교불가예요 간단하고 시간조절만 잘 하세요
뜸도 들이구요3. ...
'19.10.27 9:55 PM (39.7.xxx.48)문어 미역 점액질을 바락바락 깨끗하게 씻어내는데
그 점액이 몸엔 좋다고해요 이물질만 제거하고 찌면
감칠맛에 @.@ 깜놀하실거예요
피로회복 자양강장등 어르신들 보양식으로 문어 좋죠4. 저
'19.10.27 10:07 PM (211.210.xxx.202)수산시장에서도 쪄줘요.
같은 문어라도 찌는시간등에 따라 맛이 달라요.
저희 시댁도 산속이라 저희는 바닷가쪽에서택배로 시켜요. 바로 잡은거 해주시는거라 신선하구요
전화 올리면 광고라하실까봐.
양포수산물 유통센타라고 써있네요5. Vip
'19.10.27 10:45 PM (121.168.xxx.69)강남이나 강변이면 고속버스로 당일 택배받으세요
큰거 사시고 데쳐서 보내달라하심 먹을만해요
주문진이나 속초 어시장 상인걸 추천드립니다 ~
아무래도 세시간정도면 도착하고
전문가들이라 삶는 맛이 달라요 ~6. 노량진
'19.10.28 5:18 AM (67.40.xxx.163)노량진 수산시장 고속터미널역에서 9호선 타면 노량진역까지 몇정거장 안 돼요. 수산시장에서 문어 숙회 주문하면 삶아서 얇게 썰어서 접시에 담아 포장해줘요.
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