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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

삼치 소금 얼마나 뿌려야하나요?

. 조회수 : 573
작성일 : 2019-10-18 16:44:06
마트에서 맨날 간 되어있는것만 사다가 생삼치를 샀어요.^^;;
요리전 언제쯤 소금을 얼마나 뿌려야 할지 모르겠어요.
짤까봐 겁나서요.
집에있는 소금은 허브솔트와 고운소금밖에 없어유.
IP : 223.39.xxx.200
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그냥
    '19.10.18 4:47 PM (223.62.xxx.29)

    그대로 바삭하게 잘 구운 다음에
    간장 참기름이나
    소고기 찍어 먹는 것처럼 참기름 소금,
    아니면 간장에 와사비 해서 살짝 찍어 드세요.
    저는 간장 와사비를 추천... 추릅
    더 맛있을 거예요~

  • 2. ㅇㅇ
    '19.10.18 4:47 PM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글

    살짝 뿌리고 싱거우면 간장찍어 드세요
    그리고 소금의 양을 기억하세요 한 꼬집이었는지 두 꼬집이었는지
    이번에 싱거웠으면 다음에 더 뿌려야하니까

    요리는 기록이고 과학입니다

  • 3. 탈탈탈...
    '19.10.18 4:56 PM (122.38.xxx.224)

    대충....

  • 4. 자신없으니..
    '19.10.18 5:01 PM (223.33.xxx.217)

    그냥 조금만 뿌리거나 안뿌려야겠네요.
    간장을 대기시키겠습니다.

  • 5. 뿌려야
    '19.10.18 5:13 PM (122.38.xxx.224)

    비린내가 덜 나요. 굵은 소금 한 두번 뿌리면 되지 않나요? 촤르르...

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