또한 고기에 된장 간이 배어야하는지요?
아니면 된장 따로 끓이고 차돌은 차돌대로 구워서
막판에 데치는 정도로만 가볍게 끓여 내도 관계 없을까요?
미리 감사드립니다.
꾸벅 ( -.- ) ( _ _ )
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
차돌된장 질문좀 드릴게요.
ㅇㅇ 조회수 : 963
작성일 : 2019-10-06 07:04:22
차돌된장이 차돌고기에서 우러난 국물 맛인가요?
IP : 118.128.xxx.139
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'19.10.6 7:34 AM (172.56.xxx.63)전 아주 얇은 차돌박이를 맨 마지막에 넣습니다
그럼 아주 부드러워요2. 차돌은
'19.10.6 8:03 AM (180.67.xxx.207)오래 끓이면 뻣뻣해지지 않나요?
마지막에 넣고 파르르 끓이고 불꺼야하지 않을까요?3. 차돌된장
'19.10.6 8:38 AM (118.128.xxx.139)고맙습니다 두 분.
좋은 일요일 되세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 990793 | 다스뵈이다 추가공지 12 | ... | 2019/10/11 | 2,582 |
| 990792 | 패스)제 목 : 짜고치는 고스톱에 당할거라면 2 | ㅇㅇ | 2019/10/11 | 347 |
| 990791 | 짜고치는 고스톱에 당할거라면 윤은 그만둬라 2 | 무소의 뿔 | 2019/10/11 | 660 |
| 990790 | 내일 부모님 모시고 서초동가려는데.. 15 | 99 | 2019/10/11 | 1,780 |
| 990789 | 태풍으로 난리난 일본 사재기 근황 jpg 4 | 아니 | 2019/10/11 | 5,212 |
| 990788 | 한겨레 허어영 라이브 후기 25 | ... | 2019/10/11 | 4,575 |
| 990787 | 오래전 마술사 유리겔라가 숟가락 구부린거 기억나세요? 6 | Magic | 2019/10/11 | 3,078 |
| 990786 | 자식 서울대 보내는 부모는 그릇이 남다른가요? 13 | ㅡ | 2019/10/11 | 4,566 |
| 990785 | 우리나라 사람과 가장 비슷한 외모를 가진 나라가 어딘가요? 27 | 닮은 | 2019/10/11 | 5,618 |
| 990784 | 패스)국민의 관심사는 오직 5 | 검찰개혁 | 2019/10/11 | 412 |
| 990783 | 무플이 정답 5 | ... | 2019/10/11 | 391 |
| 990782 | 국민의 관심사는 오직 위선자 조국의 처벌 10 | ㅇㅇ | 2019/10/11 | 823 |
| 990781 | 태풍으로 난리난 일본 사재기 근황 14 | 불매 | 2019/10/11 | 4,015 |
| 990780 | 기가 막힌게 검찰총장의 고소에 12 | ㅇㅇ | 2019/10/11 | 2,139 |
| 990779 | 드 라메르 바디크림 좋나요? 바디크림 추천 좀.. 5 | .. | 2019/10/11 | 1,882 |
| 990778 | 전광훈머리에 뿔 같네요 1 | ㄱㅂ | 2019/10/11 | 814 |
| 990777 | 가장 기억에 남는 광고 18 | 광고 | 2019/10/11 | 2,370 |
| 990776 | 한겨례 라이브 하어영 기자 생방송중이네요.. 5 | 누가이길까?.. | 2019/10/11 | 2,080 |
| 990775 | 박정현 샹들리에 진짜.. 27 | 비긴어게인3.. | 2019/10/11 | 19,678 |
| 990774 | 퇴근길 지하철에서 있었던일 16 | 지하철 | 2019/10/11 | 3,763 |
| 990773 | 이정도면 도우미 써도 될까요? 13 | 도우미 | 2019/10/11 | 3,505 |
| 990772 | 한겨레 기사 올라왔어요 22 | ㅇㅇ | 2019/10/11 | 4,942 |
| 990771 | 너무 기대했나보다... 샹들리에 16 | 잉 | 2019/10/11 | 3,995 |
| 990770 | 남편들 이렇게 유치하기도 하나요 11 | 남편 | 2019/10/11 | 3,916 |
| 990769 | 패쓰) KIST방문증으로 2 | lsr60 | 2019/10/11 | 549 |