6월에 매실액 담그신분 언제쯤 분리 하시나요

[매실]

 내년까지   건더기 안빼고 그대로 둬도  될까요,

[매실은]

빼야합니다.
곰팡이 필수도 있어요

[에고]

9월말빼야했는데 깜빡했어요

[....]

전엔 저도 꼭 뺏었는데 방송에서 보니 안빼고 액만 떠서 먹는분도 문제 없다고 해서요

[뭐였더라]

매실이 쪼그라들어서 껍질이 씨에 탁 붙어있으면 안 빼도 되고
부풀어 있으면 빼는 게 좋더라구요.

망종이후에 딴 매실은 씨앗이 독이 없대서 그냥 두고 먹은 적 있는데 곰팡이 안 폈어요.

[추석지나면]

독에 담아둔거 페트병에 소분하고 정리해놨는데 올해는 몸이 아파 아직 안했어요 ㅠㅜ

[dlfjs]

다음해 먹을때 하면 가스가 덜 생겨요