82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

일상궁금)커피보관하면 신선도떨어지는거맞나요?

...... 조회수 : 918
작성일 : 2019-10-03 17:13:54
맛난커피 ㅡ심지어 분쇄가루
를 받았는데 제가 많이는 안마시니까
한참전 받아서 먹고 냉동실에 두겹 보관헀다가
오늘 쉬니까 내려마셨는데
거품도 잘나도 향도좋도 맛도좋은데
보통 15일지나면 버리라도하잖아요

진짠가요.....15일 커녕 10개월은 된거같은데요.
IP : 211.187.xxx.196
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '19.10.3 5:15 PM (14.45.xxx.220)

    공기에 닿으면 산화되어서 향도 날아가고 산패됩니다.

    맛이 없어져요.

  • 2. 냉동
    '19.10.3 5:16 PM (118.43.xxx.18)

    하면 괜찮아요. 분쇄안하고 원두로 보관하면 더 좋지요

  • 3. .....
    '19.10.3 5:17 PM (114.129.xxx.194)

    곰팡이가 안폈으면 괜찮습니다
    저는 원두상태로 한달 이상 실온 보관하며 커피를 내려먹는데 맛은 처음과 큰 차이 없어요
    한동안 와인으로 호들갑 떨더니 요즘은 커피 가지고 그러네요

  • 4. 사탕별
    '19.10.3 5:18 PM (124.51.xxx.144)

    진짜 유통기한 짧아요.. 아깝게 넘 많이 버리는게 많아서 알커피를 에스프레소로 한봉지 다 내리고 나눠서 얼려뒀다가 먹어요 맛이 살짝 떨어지지만 버려지는건 없어요

  • 5. .........
    '19.10.3 5:18 PM (211.187.xxx.196)

    아 냉동이 핵심이었나봐요

  • 6. ..
    '19.10.3 5:23 PM (223.38.xxx.53) - 삭제된댓글

    겹겹 밀폐 소분해서 냉동보관하면 오래가요.
    다만 분쇄한거보다 원두상태가 오래가지만
    분쇄한거 10개월정도는 많이 됐네요

    보통 볶은 원두사면 1년 유통기한이라고 찍어나오긴 해요.
    1주에서 2주사이가 가장 맛있다고들 하구요.
    15일만에 버리라는건 쫌..오바죠.

    저도 냉동보관해서 2달까지 먹어보긴 했지만
    그 이상 되면 신선한 거랑은 차이가 확실히 납니다.

  • 7. ᆢ
    '19.10.3 5:23 PM (222.237.xxx.163) - 삭제된댓글

    제대로 밀봉을 안함 차라리 상온보관이 나은거같구요. 냉동보관은 냄새가 배이니까요.
    강배전해서 오일이 끼지 않는이상
    보관만 잘함 한달이상 돼도 맛은 괜찮더라구요.
    저도 한동안 유난떨며 머신에 드립에
    보름이상 된 원두는 먹지도 않았어요.
    물론 갓 로스팅한 원두는 당연히 맛있지요

  • 8. ..
    '19.10.3 5:24 PM (223.38.xxx.53)

    겹겹 밀폐 소분해서 냉동보관하면 오래가요.
    다만 분쇄한거보다 원두상태가 오래가지만
    분쇄한거 10개월정도는 많이 됐네요

    보통 볶은 원두사면 1년 유통기한이라고 찍어나오긴 해요.
    1주에서 2주사이가 가장 맛있다고들 하구요.
    15일만에 버리라는건 쫌..오바죠.

    저도 냉동보관해서 2달까지 먹어보긴 했지만
    그 정도되면 신선한 거랑은 차이가 확실히 나더라구요

  • 9. 뭐든
    '19.10.3 5:31 PM (116.127.xxx.146)

    개봉하면 신선도 떨어져요...커피도 당근이구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
991470 파도타기 박자 잘맞춘 촛불집회 예전방면 후기 및 영상 12 Pianis.. 2019/10/13 1,419
991469 마리텔 김소희라는 요리사요 8 드러 2019/10/13 4,414
991468 중고 피아노 이거어때요 영창피아노 3 맘카페 2019/10/13 1,207
991467 황교익씨 발언 부분 유튜브 9 직접 2019/10/13 1,541
991466 코스트코 1년에 몇 번 가지도 않는데 9 가은 2019/10/13 4,427
991465 한류 열풍을 타고 불매도 널리널리 퍼지면 좋겠다. 3 ... 2019/10/13 810
991464 개명후 삶의 만족도 7 이름 2019/10/13 4,830
991463 세월호 항시 기억합니다 11 .. 2019/10/13 565
991462 최민의 전의원의 사자후... 23 .. 2019/10/13 2,298
991461 페북펌)조국사퇴설??- 이석현의원 15 조국과함께 2019/10/13 2,081
991460 9시40분 KBS1 저널리즘 J 합니다 ㅡ 오늘 레전드.. 8 본방사수 2019/10/13 1,435
991459 편한 운동화 6 빅풋 2019/10/13 2,070
991458 문재인 대통령이 삼성디스플레이를 방문한 이유 8 고민정대변인.. 2019/10/13 1,726
991457 Kbs 내부감사도 취소했다는 소문이 있네요.,jpg 9 .. 2019/10/13 2,365
991456 와인 추천해주시면 감사하겠습니다. 9 와인 2019/10/13 1,270
991455 드디어 입는 표창장도 나왔습니다 10 시민들의재치.. 2019/10/13 2,664
991454 이명박 이제껏 검찰 2번불려갔음 16 드러운검찰 2019/10/13 1,912
991453 제목만 봐도 아시죠? 5 패스 2019/10/13 562
991452 왜 집 김밥이 더 맛있을까요? 42 ㅇㅇ 2019/10/13 14,999
991451 홈쇼핑 유럽여행 어때요? 15 상담 2019/10/13 4,368
991450 우리나라긴 하지만 정말 짜증나는게 23 ㅇㅇ 2019/10/13 3,852
991449 미국인과 일대일 영어 레슨하려는데 시간당 페이가 요즘 어느 정도.. 5 ... 2019/10/13 1,298
991448 후쿠시마원전 방사성 오염 폐기물 하기비스 홍수에 유실 3 ㅇㅇ 2019/10/13 825
991447 조국 "끝을 보겠다" 당정청 '검찰 개혁' 드.. 27 잘한다.국민.. 2019/10/13 2,208
991446 컴맹이 컴퓨터사양 질문드려요 3 음 2019/10/13 630
< 32681 32682 32683 32684 32685 32686 32687 32688 32689 32690 >> 이전 자유게시판
게시판 검색