82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

베이킹 (발효빵) 아시는 분께 여쭤요~~

.... 조회수 : 1,632
작성일 : 2019-10-02 16:33:51
냉동생지를 샀는데

굽기전에
상온에서 해동 발효 과정을 거쳐야해요.

시간이 꽤 걸리더라고요.

냉동생지 모두를 해동 발효 시킨 후 다시 냉도해도
괜찮은걸까요~
IP : 58.121.xxx.136
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '19.10.2 4:36 PM (61.72.xxx.45)

    아뇨
    드실 갯수만 꺼내 완전 해동 후
    구워야해요

  • 2. ....
    '19.10.2 4:37 PM (58.121.xxx.136)

    발효과정도 꼭 굽기 바로전에 해야하나요~?

  • 3. 어익후 그건
    '19.10.2 4:38 PM (121.127.xxx.34)

    안 됩니다.
    차라리 발효 시킨 김에 구워서 냉동하심이..
    드시기 직전에 오븐에 데우면 괜찮거든요

  • 4. ...
    '19.10.2 4:40 PM (61.72.xxx.45)

    완전 해동후 발효시간 충분히 가져야
    잘 구워져요!!!!!!!
    바로 못하면
    해동후 냉장고 넣어두었다
    꺼내서
    발효하셔도 되요

  • 5. ....
    '19.10.2 4:57 PM (58.121.xxx.136)

    완전 발효까지 다 시킨다음 다시 냉동하는 것보다는
    구워서 냉동하는게 낫나보네요~

  • 6. ..
    '19.10.2 5:56 PM (61.72.xxx.45)

    생지를 쓰는 이유는 집에서 갓 구운 빵을 먹기 위한 거에요
    한꺼번에 구워 냉동할 바에는 ... 차라리
    그냥 ..;;

  • 7. ....
    '19.10.2 6:05 PM (58.121.xxx.136)

    헛. 그렇네요!! 호 미리 구워둘바엔.... ㅋㅋ

    아뭏튼 먹고싶은 욕구가 생기면 바로 해소를 하고플텐데 ,,

    좀 난감하네요~~ ㅎㅎ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
991420 검언자. . 가 이겼네 ㄱㅂ 2019/10/14 535
991419 날씨도 추워지는데 서초동에서 4 좋다 2019/10/14 630
991418 이제 시작 아닌가요 6 거너스 2019/10/14 766
991417 검찰은 이제 패스트트랙 수사 안하면 그냥 박살 나는 거죠 5 ㅇㅇ 2019/10/14 924
991416 우린 지지않는다! 7 ... 2019/10/14 629
991415 청바지글보고~무거워서 바꿔본건들 적어봅시다~ 5 ㄱㄱㄱ 2019/10/14 653
991414 사퇴수리반려! 11 문대통령님!.. 2019/10/14 1,905
991413 헐.......무슨 상황이래요? 사의라니? 7 ..... 2019/10/14 1,564
991412 서초동과 여의도 매주 출격해야 되나보군요.. 3 신발끈 동여.. 2019/10/14 657
991411 사귀자는 말을 안해요 ㅠ 12 우왕좌왕 2019/10/14 1,596
991410 Mbc 속보뜨네요ㅠ 15 ... 2019/10/14 5,308
991409 日전문가, 韓성장·日지위하락이 혐한 확산의 중요 원인 1 기레기아웃 2019/10/14 526
991408 기사 떳네요. ㅜㅜ 5 ㅇㅇ 2019/10/14 1,648
991407 핸드메이드로 된 롱조끼 하나 봐주세요. 2 50대 2019/10/14 755
991406 국민이 명령한다! 서초동에 왜 모였었는데? 4 누구맘대로?.. 2019/10/14 931
991405 11시에 개혁안발표하고 2시사퇴가 말이 되나요? 7 .. 2019/10/14 2,461
991404 불륜으로 짐작되는 이혼 요구에 어떻게 해야할지.. 7 ㅠㅠ 2019/10/14 2,776
991403 '창원 초등생 뺑소니' 카자흐스탄인, 외교채널 총력전 끝에 27.. 2 다행 2019/10/14 592
991402 수행 잘치르는 중학생 7 .... 2019/10/14 954
991401 제목만 봐도 뻔한 내용 3 패스 2019/10/14 479
991400 패쓔~~))범죄자 조국수호하면서 공수처타령은 5 phua 2019/10/14 374
991399 잔류일본인이 의심되는 지인의 구매생활 8 BA 2019/10/14 1,528
991398 범죄자 조국수호하면서 공수처타령은 독재처 만들겠다는 거죠 5 반대파만처벌.. 2019/10/14 645
991397 자한당이 넘어야할 산들... 3 넘어야할산 2019/10/14 689
991396 내일 국무회의통과후 바로 시행이라는데... 5 ... 2019/10/14 1,430
< 32671 32672 32673 32674 32675 32676 32677 32678 32679 32680 >> 이전 자유게시판
게시판 검색