깻잎 소금물에 삭히는 중인데...질문 좀,,,
작성일 : 2019-10-01 12:29:00
2862747
며칠째인데 궁금해서 지금 뚜껑을 열어보니
잔거품이 좀 생기고 물위에 막이 꼈네요(약간)
이거 소금 양이 적어서 곰팡이 피려는 조짐 아닌지요?
맞다면 어떻게 해야하나요?
소금물 만들어 소주까지 섞어서 한건데 첨에 맛볼때 아주
짜다.. 는 아니고 약간 짜다..싶었는데 비율대로 한거니
걍 둔건데 어째...;;;
잘 아시는분 계심 답변 부탁합니다~~
IP : 121.155.xxx.30
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'19.10.1 12:31 PM
(61.72.xxx.45)
소금이 적어서 그래요
물막이 허옇다면 골마지구요
다 꺼내서 물 짜내서
소금 보충해서 팔팔 끓여 식혀 부우세요
삭인 깻잎...
원래 그냥 못먹을 정도로 짜게 한 후
멋을 땐
물에 담가 짠기 뺀 후
양념해 드세요
짜야됩니다
그냥은 못 먹게
2. 소망
'19.10.1 1:17 PM
(223.38.xxx.236)
윗님처럼 그렇게 해보세요 저도 깻잎 두번 삭혀봤는데 두번째 그렇게 되어서 소금 더 넣고 끓여서. .구사일생으로
먹었습니다 삭힌거 짠기 빼고 ..된장양념에 재서 먹음 ...ㅎㅎㅎㅎ 죽이는뎅
3. 61.72님
'19.10.1 1:34 PM
(121.155.xxx.30)
답변 고맙습니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 984609 |
문재인이 조국수사를 방해하는 이유 8 |
몸통은문재인.. |
2019/10/01 |
904 |
| 984608 |
나경원사무실앞 촛불집회-오늘 7시 10 |
... |
2019/10/01 |
1,798 |
| 984607 |
마약은 재벌가 유행인가요? 19 |
ㅇㅇ |
2019/10/01 |
4,179 |
| 984606 |
말레이시아를 1개월 갈 경우 예방접종에 관하여 3 |
코스모스 |
2019/10/01 |
640 |
| 984605 |
패스) 정경심은 언제 소환되나 쫄지마 14 |
알죠? |
2019/10/01 |
457 |
| 984604 |
정경심은 언제 소환되나 쫄지마 8 |
정의 |
2019/10/01 |
612 |
| 984603 |
파슬 가죽가방 괜찮을까요? 4 |
ᆢ |
2019/10/01 |
1,328 |
| 984602 |
이인영, 나경원 자녀 전수조사 없던 일로 하자고? 5 |
... |
2019/10/01 |
2,939 |
| 984601 |
비난글아님: 홍정욱 CJ 등 자녀들의 마약관심 심리가 뭘까요? 16 |
진심궁금 |
2019/10/01 |
2,332 |
| 984600 |
비행기표,항공사에서 예약하는거랑 여행사에서 4 |
뱅기 |
2019/10/01 |
1,384 |
| 984599 |
결혼은 같은 감성끼리 해야 덜 외로울것 같아요 1 |
결혼 |
2019/10/01 |
1,946 |
| 984598 |
문프 오셨어요. 헬기 소리 나요 32 |
.. |
2019/10/01 |
2,690 |
| 984597 |
어느항공이 나을까요? 9 |
미국 |
2019/10/01 |
765 |
| 984596 |
텐디 구두가 올해 창립 40주년이라는데 3 |
........ |
2019/10/01 |
2,254 |
| 984595 |
소스같은건 어떻게 버려야 하나요? 5 |
툼 |
2019/10/01 |
1,381 |
| 984594 |
홍정욱 딸 마약사건으로 홍정욱도 한큐에 정리되는건가요 23 |
,,,,, |
2019/10/01 |
4,777 |
| 984593 |
은행들 내부반대 묵살, 심의기록 조작해가며 DLF 팔았다 3 |
뉴스 |
2019/10/01 |
998 |
| 984592 |
패쓰)) 아래 거짓말대마왕 패쓰 6 |
anab |
2019/10/01 |
443 |
| 984591 |
패스)) 거짓말대마왕 조국 법무부장관 모르쇠로 일관중 6 |
.... |
2019/10/01 |
391 |
| 984590 |
민주당 정성호 김한정 지금 이런거할때냐 14 |
... |
2019/10/01 |
1,631 |
| 984589 |
검찰 "살아있는 권력 수사가 곧 검찰개혁"/펌.. 11 |
지랄하네 |
2019/10/01 |
1,256 |
| 984588 |
거짓말대마왕 조국 법무부장관 모르쇠로 일관중 10 |
조국 |
2019/10/01 |
689 |
| 984587 |
조국 장관님 화이팅!!! 8 |
lsr60 |
2019/10/01 |
819 |
| 984586 |
패쓔~~))안철수예언 소름끼치도록적중!! 7 |
phua |
2019/10/01 |
817 |
| 984585 |
조국장관이 추천한 감찰본부장이 서기호전판사 같아요. 6 |
.. |
2019/10/01 |
2,487 |
