쌀 밤에 씻고 아침에 하면 불을까요?

[ㅇㅇ]

밤에 해놓기는 싫고


아침에는 씻어놓은 쌀 바로 안치고? 싶은데요


밤에 씻어서 물기 좀 덜고 냉장고에 넣은뒤에 아침에 밥하면 쌀이 불려나요?


초보라 문의합니다

덧붙여 쓰는데요

씻는것만 미리 밤에 씻어놓고

아침에 바로 하고싶은데 쌀이 불는건 싫어서 올린글이에요ㅎㅎ

[......]

저두 그렇게해요. 망에 받혀서 물은 충분히 빼요

[밤에]

쌀을 씻어 불려놓고 물기를 싹 빼고 밀폐용기에 담아 냉장고에 넣어두셨다 아침에 밥을 하세요..^^ 저도 아침에 냄비밥을 할때 가끔 그렇게 해요^^

[ㅡㅡ]

저는 안불리고 바로해요.
대신 취사모드를 묵은쌀로 해요.
시간이 조금 더 걸리는거 같은데 밥은 안불려도 잘돼요.

[인생지금부터]

전 매일 그렇게 해요..전기밥솥 예약기능

[인연]

저두 매일 밤에 쌀씻어 밥솥에 넣고 예약 취소해요 냉장고 넣고 물빼고 할필요도 없어요

[....]

쌀 불리지 않고 바로 밥한지 20년 정도 됐는데
전 이게 더 맛있어요
전에 물에 불렸다 할 때는 밥에 찰기가 덜한 느낌이었거든요

[...]

예약기능도 쓰는데 맛이 덜하긴 해요
차라리 안불리는게 나을거에요

[ㅇㅇ]

아 글을 오해되게 썼는데
밤새 쌀이 많이 불을까봐 그게 싫어서 글 남긴거거든요
물기를 빼고 밤새 냉장고에 넣으면 불지 않겠죠?

[푸와맘]

자기전에 5분정도 불려서 채반에 물기빼고 밀폐해서 냉장고에 보관했다 아침에 바로 꺼내서 물은 조금 적게 잡으셔서 밥 하심 돼요. 유명한 요리선생님 책에서 보고나선 저도 늘 그렇게 해 왔어요.

[ㅇㅇ]

답글 감사합니다