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오리백숙 하는데 기름 어떻게 걷어내나요?

ㅡㅡㅡ 조회수 : 957
작성일 : 2019-09-20 21:30:02

기름 너무 많은데 어디까지가 기름이고 어디까가 육수인지 모를정도인데요

굳지도 않고 어떻게 기른 걷어내야하나요?진짜 너무 많아요.....
IP : 58.148.xxx.5
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 모모
    '19.9.20 9:37 PM (180.68.xxx.7)

    그냥 껍질을 벗기고 하세요
    그리고 가위로 기름덩이는
    최대한 잘라주고 끓이세요

  • 2. ㅠㅜ
    '19.9.20 9:43 PM (58.148.xxx.5)

    이미 껍질 넣고 삶고 있어서 꺼내서 제거하기가 힘든 상황이에요 ㅠㅜ

  • 3. 그건
    '19.9.20 10:20 PM (24.26.xxx.213) - 삭제된댓글

    그렇고 있을때 위로 기름이 뜨니까 국자로 걷어내면 됩니다
    된장 끓일때 거품 걷어내듯이 ㄱ.렇게 하면 깔ㄲ.ㄴ하고 냄새도 덜하고 좋아요

  • 4. 위에
    '19.9.20 10:21 PM (24.26.xxx.213) - 삭제된댓글

    그렇고 있을때가 아니라
    끓고 있을때때 입니다
    핸드폰이라 오타가 ㅜㅜ

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