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고구마 한 상자 보관 어떻게 해야 하나요

... 조회수 : 1,878
작성일 : 2019-09-19 18:49:01
50개쯤 되는 것 같은데 냉장? 냉동?
냉장고 넣으면 곰팡이 피던데 어찌 할까요
IP : 175.223.xxx.116
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 뒷베란다
    '19.9.19 6:51 PM (116.125.xxx.203)

    신문지에 펼쳐서 바짝 말려서 드세요
    고구마는 빨리드세요

  • 2. ...
    '19.9.19 6:52 PM (175.115.xxx.23)

    신문지 펴고 그 위에 쫙 펴서 표면을 하루 정도 말린후에
    박스에 신문지 깔고 고구마 한켜,또 신문지,고구마,..
    이렇게 켜켜 올린후에 서눌한 방에서 보관해요.

  • 3. 노노
    '19.9.19 6:52 PM (116.39.xxx.29) - 삭제된댓글

    생고구마는 냉장도 냉동도 절대 안돼요. 썩어요.
    종이박스에 담아 그늘진 곳에 두세요.
    요즘엔 뒷베란다에 두면 되고요, 전 한겨울엔 난방 안 하는 빈 방에 둡니다.

  • 4. ...
    '19.9.19 6:53 PM (175.115.xxx.23)

    서눌 아니라 서늘^^

  • 5. NOJAPAN1
    '19.9.19 6:54 PM (220.120.xxx.158)

    고구마는 실온에 보관요
    차가운곳에 보관하면 썩어요
    어릴때 시골외가에 가면 고구마자루를 꼭 방윗목에 두던데 밖에 두면 잘 썩어서였나봐요
    저희직은 아파트라 작년에 식탁밑에 두었는데 다먹을때까지 하나도 안썩고 잘 먹었어요
    고구마가 캔지 얼마 안돼 수분이 있으면 베란다에 신문깔고 며칠 말리면 당도 더 올라가 맛도 좋아지고 잘 썩지않아요

  • 6. 고구마
    '19.9.19 7:02 PM (59.18.xxx.2)

    보기는 싫어도 베란다보다는 현관문쪽에 박스 열어둔 채로 놔두면
    끝까지 상태좋아요

  • 7. 확실한건
    '19.9.19 7:04 PM (125.187.xxx.37)

    쪄서 냉동!

  • 8. ㅇㅇ
    '19.9.19 7:28 PM (59.29.xxx.186)

    저도 쪄서 냉동해요.

  • 9. 부산사람
    '19.9.19 8:06 PM (211.117.xxx.115)

    깨끗이 씻어서 쪄서 길쭉하게 잘라서 말리면 맛있는 고구마 말랭이가 되죠..

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