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코팅 벗겨진 프라이팬 바꾸래요.

후라이팬 조회수 : 2,033
작성일 : 2019-09-19 13:25:51

노인분들 고집스럽게 괜찮다며 계속 쓰시던데

벗겨지면 바꿔야죠.

그래도 중금속은 생각보다 덜 나오긴 하나봐요.

식당들 것이 문제네요.


식약처 "코팅 벗겨진 프라이팬 새 제품으로 교체하세요"
 https://news.v.daum.net/v/20190919094828004?d=y

식약처에 따르면 코팅 프라이팬을 대상으로 코팅 손상 정도에 따른 중금속(납, 카드뮴, 비소) 등 유해물질 용출량을 조사한 결과, 프라이팬 코팅이 벗겨지고 마모가 진행되더라도 중금속은 거의 용출되지 않았다.

하지만 내부 금속 재질로부터 알루미늄 등 금속 성분이 미량 용출될 수 있는 만큼 주의가 필요하다고 식약처는 지적했다.

IP : 112.219.xxx.124
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 호텔식당에서마저
    '19.9.19 1:28 PM (119.198.xxx.59)

    빨간 양파망에 육수를 낸다는데

    일반 음식점에다 뭘 바라세요?

    그저 돈 벌려고 음식장사하는데
    식기에 돈을 쓰겠어요?

  • 2. 식약처 발표는
    '19.9.19 1:31 PM (122.38.xxx.224)

    믿을 수 없고...알아서 피해야죠. 식약처 근무한 사람 얘기 들어보니...쟤네들도 우리의 기레기처럼 받아쓰기 많이 한다던데..

  • 3. 유한존재
    '19.9.19 1:32 PM (183.102.xxx.189)

    암걸리면 제일 먼저 프라이팬 바꾸라고....코팅 팬 쓰지 말라고....ㅠㅠ

  • 4. 당장
    '19.9.19 1:48 PM (110.70.xxx.187) - 삭제된댓글

    골목식당 닭칼국수 궁중팬 볼때마다 불편해요.
    아예 하얗더라구요.코팅 다 벗겨져서

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