제목처럼
무말랭이에 고춧잎 넣으면 맛있잖아요
이 고춧잎은 생으로 넣으면 안되고
지금 고춧잎을 따서? 건조 시킨걸
물에 불려서 해야하는건가요?
주말에 청양고추를 좀 따서 갈무리할껀데
이때 고춧잎도 같이 딸가 생각중이거든요
도전 할까요 말까요 ㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
무말랭이에 들어가는 고춧잎은 말려서 해야하나요?
요리 조회수 : 983
작성일 : 2019-09-18 12:56:42
IP : 218.148.xxx.195
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'19.9.18 12:58 PM (182.232.xxx.99) - 삭제된댓글찌는 거 아닌가요?
2. MandY
'19.9.18 1:03 PM (210.103.xxx.6)저는 데쳐서 했어요~
3. ..
'19.9.18 1:13 PM (218.148.xxx.195)그럼.말리지않고 걍.데쳐서 해도 된다는거죠
감사합니다4. -----
'19.9.18 1:39 PM (118.235.xxx.18)데친후 말려서 쓰는거봤어요.
5. 말린거
'19.9.18 1:47 PM (1.231.xxx.20)해야 맛이 납니다
6. 모모
'19.9.18 2:51 PM (180.68.xxx.7)물에 슬쩍 삶아서 널어 말립니다
먹을때 물에 살짝 불려서
무 말랭이와 같이 양념합니다
요즘같은 날씨에 잘마르죠
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