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집에 겨울무동치미가 많은데요

... 조회수 : 1,365
작성일 : 2019-09-16 15:44:43
동치미가 많아서 김냉에 보관만하고 있는데
뭘 더 넣으면 시판 냉면육수맛이 날까요

집에 한라참치액 연두 미원 등 종류별로 다 있는데 고향의 맛 다시다만 없네요. 조미료 포화상태라 더 살순 없고 동치미에 넣어 냉면만들기 좋은 조미료좀 추천해주세요
IP : 223.39.xxx.79
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '19.9.16 3:48 PM (113.185.xxx.214)

    시중에 파는 냉면육수랑 섞으세요.. 김치국물거른거랑 섞어도 되고..

  • 2. ...
    '19.9.16 3:53 PM (61.72.xxx.45)

    시판육수랑 섞어요

    무는 채썰어 짠맛 좀 빼서
    고추가루 설탕 통깨 챔기름 넣구 무치면
    맛난 반찬되요

  • 3.
    '19.9.16 3:54 PM (121.167.xxx.120)

    소고기 양지나 사골 꼬리등 고아서 반반 섞으면 앗 있어요

  • 4. 저희
    '19.9.16 3:55 PM (220.78.xxx.26)

    시어머니는 양지 끓인 육수와 사이다 약간 넣으시던데
    시판육수 보다 훨씬 맛있고 평냉맛 나요.

  • 5. 진짜
    '19.9.16 6:11 PM (39.117.xxx.98)

    윗분 말씀처럼 무쳐드시면 금방소진되고 맛있어요.
    저희는 건져서 물뺀후 절구공이로 콩콩 찧은후 찢어무치는데 어지간히 둔한 사람들은 더덕무침인 줄 알아요.

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