백합 넣고 미역국 끓이는 방법 좀 알려주세요~
작성일 : 2019-09-16 13:12:30
2849457
좀 싸길래 사왔는데 어떻게 끓여야할지
모르겠네요.
크기가 한 중간 크기라 살도 별로 없더라고요.
살아있을때 살을 발라서 국 끓이는 과정
마지막에 넣나요?
아니면 처음에 물과 조개 넣고 끓이다가 입열면
면보에 찌꺼기를 거르고 그 육수에 미역 넣고
끓이다가 백합 살을 넣나요?
IP : 122.42.xxx.212
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 리피
'19.9.16 1:18 PM
(99.1.xxx.250)
-
삭제된댓글
살아있는거라면 해캄을 먼저 하셔야죠. 소금물에 담궈놓으세요.
그러면 뽕뽕 물방울을 뿜으면서 모래나 잔부유물 내 뿜을겁니다.
더 빨리 하시려면 십원짜리 넣어주셔두 좋고.. 식초를 두 수픈을 넣으시면 아주 빨리 해캄을 한다네요.
미역국 끓이는법은 아실테고.. 끓을때 조개를 넣어주시면 됩니다.
2. 해캄을 먼저.
'19.9.16 1:20 PM
(99.1.xxx.250)
해캄하는 방법은 소금물에 담궈놓으시면 되는데
더 빨리 하는법은 유튜블 보니까 10원짜리 동전을 넣어놓아도 좋고
아주 급할땐 식초 두스푼을 넣으라네요. 10분만에 해캄이 된답니다.
그리고 미역국 끓이는법은 아실테고.
미역국이 끓을때 조개를 넣으시면 되요.
3. 조개는끝에
'19.9.16 1:29 PM
(223.38.xxx.82)
해감하고 저같은경우엔 바지락으로
끓이는데 먼저 삶아 건진후
그물에 미역국 끓이면 뽀얗고
시원한 미역국이 되는데 끝에
살만 발라넣어요
4. 해감
'19.9.16 1:31 PM
(1.234.xxx.79)
다 되어 있더라구요
대신 조개에 흙만 차있는거 있는지 채크해보시구요
해감 신경쓰이시면 윗 분 적어주신 방법으로 ~~**
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 983778 |
샤안머스캣 너무 비싼데 그만큼맛난것도아니고 ㅋ 17 |
........ |
2019/09/29 |
4,528 |
| 983777 |
앞 못 보는 두 분.. 검찰개혁 집회서 찍힌 '한 장의 사진' 14 |
... |
2019/09/29 |
3,249 |
| 983776 |
서리풀축제 4 |
ㅇㅇ |
2019/09/29 |
966 |
| 983775 |
촉촉한 볼터치 어떻게(뭘로)바르나요 4 |
검찰개혁 |
2019/09/29 |
1,163 |
| 983774 |
위임장 어디서 발급 해야하나요? 1 |
짱구짱구 |
2019/09/29 |
1,211 |
| 983773 |
미국여행, 보름. 딱 한군데 어디가 좋을까요? 10 |
배낭 |
2019/09/29 |
1,515 |
| 983772 |
내부자들 같은 검찰, 촛불 분노했다 3 |
기사 |
2019/09/29 |
1,104 |
| 983771 |
해마다 40~50만 모이는 축제라고 구라치는 알바 ㅋㅋㅋㅋ 9 |
ㅇㅇ |
2019/09/29 |
1,399 |
| 983770 |
자뻑집회 > 정경심구속 > 자뻑집회 > 조국 구.. 3 |
정해진순서 |
2019/09/29 |
637 |
| 983769 |
미국에 살고 있는 분들 한번 봐주세요- 겨울준비 9 |
yesyes.. |
2019/09/29 |
1,194 |
| 983768 |
담임바뀌면 회장엄마가 할일있나요 3 |
초딩 |
2019/09/29 |
961 |
| 983767 |
패스)지역 축제에 기생 해서 인원수 조작하는 조지지들 13 |
알바꺼져 |
2019/09/29 |
623 |
| 983766 |
지역 축제에 숟가락 얹는 조지지들 4 |
... |
2019/09/29 |
571 |
| 983765 |
660원 지우는 방법 2 |
... |
2019/09/29 |
521 |
| 983764 |
서리풀축제요 10 |
나마야 |
2019/09/29 |
1,433 |
| 983763 |
서초동_서원주유소가 어제한 짓 33 |
O1O |
2019/09/29 |
16,342 |
| 983762 |
학원가가 가까워야 좋은 이유 궁금합니다 5 |
호호아줌마 |
2019/09/29 |
1,331 |
| 983761 |
앞으로 개레기식 글쓰기 내용을 올리면 ... |
333 |
2019/09/29 |
367 |
| 983760 |
손가락 끝 열감이요 1 |
살빼자^^ |
2019/09/29 |
4,730 |
| 983759 |
개인적궁금증) 공무원은 어제 같은 집회 못가나요? 6 |
..... |
2019/09/29 |
1,365 |
| 983758 |
강아지구충제 암치료 청원부탁드려요~ 33 |
........ |
2019/09/29 |
2,571 |
| 983757 |
너무너무너무 머리가 아파ㅇ요. 눈도 빠질 것 같고... 8 |
두통 |
2019/09/29 |
3,181 |
| 983756 |
남편이 자상하지만 남자로서...부족하다고 느껴져 고통스러워요 19 |
고통 |
2019/09/29 |
6,565 |
| 983755 |
날씨가 이렇게 좋은데 집에서 딩굴고만 있네요 3 |
에휴 |
2019/09/29 |
1,266 |
| 983754 |
패스//진중권-진보라면 이런 반응이 정상 10 |
신종벌레 |
2019/09/29 |
760 |
