친정에 선물로 소갈비가 들어왔는데 엄마가 구워드시겠다세요
LA갈비식으로 생겼는데 제가 아는 구워먹는 소갈비살은 냉장으로된 뼈없는 거라고 알고 있어서요 .^^;
내일 들러 먹고 가라시는데 두꺼워서 굽기가 가능할지 모르겠어요
고수님들께 여쭈어봅니다 ^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
호주산 뼈붙은 소갈비 구워먹을수 있나요?
Faith21 조회수 : 927
작성일 : 2019-09-13 23:40:07
IP : 112.153.xxx.40
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'19.9.13 11:42 PM (121.167.xxx.120)살만 발라서 적당한 두께로 썰어서 양념하시면 돼요
뼈는 고아 드시고요2. 음
'19.9.13 11:43 PM (112.160.xxx.148)저도 호주산 la갈비 양념해서 이번에 먹어봤는데요 질겨요. 그래서 연육작용 하는 과일 넣고 양념해서 먹어야할듯요
3. ᆢ
'19.9.13 11:44 PM (121.167.xxx.120)한번 끓는물에 데쳐서 양념해서 구워 드세요
4. Faith21
'19.9.13 11:45 PM (112.153.xxx.40)그냥 후라이팬에 구워서 먹기는 안되나보네요~^^
감사합니다
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