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동태전감이요

.. 조회수 : 1,254
작성일 : 2019-09-11 22:48:31

생협에서 사왔는데 녹여서 물에 한번 씻어야 할까요?

아니면 녹여서 물빼고 그냥 전 부치면 되나요?

IP : 211.108.xxx.143
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 휘바
    '19.9.11 11:34 PM (183.107.xxx.83)

    저도 잘 못하는 사람인데 동병상련의 마음으로 씁니다.ㅠㅠ
    씻었던 적은 없어요~

  • 2. 제경우
    '19.9.11 11:39 PM (119.204.xxx.215) - 삭제된댓글

    살짝녹여 향신즙(인터넷참고)에 참기름 약간 섞어서 한번 담갔다 소금.후추 뿌려 좀 재운후 물기뺀후 밀가루.계란입혀 지져요. 향신즙.참기름이 비린맛.잡내 없애줌.

  • 3. ..
    '19.9.11 11:49 PM (116.39.xxx.254)

    저는 항상 소금물에 휑궜어요
    이걸 씻어야 하는지도 모르겠고
    그래서 동태전은 하기 싫어요.ㅋ

  • 4. 유투브 보니
    '19.9.11 11:53 PM (211.36.xxx.163)

    채반에 받쳐서 자연해동시키고
    남은 수분은 키친타올로 눌러서 제거하고
    위댓글처럼 양념해서 밀가루 입혀 부쳐요~
    계란물 만들때 노른자 한두개 더 넣으면 색이 이쁘게 나온다고 합니다

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