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갈비찜 양념 재워 둔 것 보관

추석 조회수 : 3,927
작성일 : 2019-09-08 20:58:30
오늘 먹으려고 어제 저녁에 갈비찜을 양념에 재워뒀어요
(핏물빼고 한번 삶아서 양념에 재워둠)
근데 오늘 급히 외출 할 일이 생겨서 못먹게되었구
주중엔 집에서 식사를 안해서
돌아오는 주말 토요일쯤 먹고싶은데
냉동 해 놓음 가능할까요?
그리고 그냥 그 상태로 냉동이 낫나요
아니면
끓여서 찜으로 만든 후 냉동보관이 나을까요?
조언부탁드려요
IP : 175.195.xxx.148
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 네
    '19.9.8 8:59 PM (116.125.xxx.203)

    냉동 하세요

  • 2. 둘다
    '19.9.8 9:01 PM (117.111.xxx.219)

    상관없음. 어느쪽이든 냉동이 중요. 요리해서 냉동하는게 더 낫기는 함

  • 3. 저라면 김냉
    '19.9.8 9:09 PM (211.36.xxx.243)

    김냉 온도를 좀 낮게 세팅하고, 김냉에 넣어 두세요

  • 4. 고기
    '19.9.8 9:23 PM (14.41.xxx.66)

    는 냉동 임다

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