항상 갈비찜 으로 먹었는데
구워 먹으면 그렇게 맛있다길래
저도 한번 해 먹어 보려하는데
이건 핏물 빼면 안되는거죠?;;;
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
생la갈비 구워먹으려면 핏물 빼나요?
La갈비 조회수 : 3,572
작성일 : 2019-09-05 17:19:09
IP : 110.70.xxx.107
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'19.9.5 5:20 PM (104.174.xxx.252)뼛가루 빼려고 흐르는 물에 살살 씻어내고 양념에 하루 재어둔 뒤 구워먹어요
2. ...
'19.9.5 5:21 PM (119.64.xxx.182)전 흐르는 물에 씻어요.
자르면서 뼛가루가 남아있을 거 같아서요.3. 저는
'19.9.5 5:21 PM (110.70.xxx.107)양념 없이 생으로 구워 먹어 보려구요
이건 핏물 빼는거 아니죠?4. 아
'19.9.5 5:22 PM (110.70.xxx.107)그럼 흐르는 물에 살짝 씻고
키친타월로 닦아내고 구우면 될듯하네요5. ....
'19.9.5 5:29 PM (115.22.xxx.120)생으로 구을때는 후라이판보다 그릴에 구워보세요.
그릴 없으면 오븐? 에프? 추천요6. 핏물은빼야냄새
'19.9.5 5:32 PM (58.236.xxx.70)생갈비 집에서 구워 먹어봤는데
질겨서 별로에요7. l1234
'19.9.5 5:46 PM (223.38.xxx.92) - 삭제된댓글문화센터 강사가 두시간정도 빼라고 하시더군요
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