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이와중에... 말린 조갯살 어떻게 먹는 지요?

조국수호 조회수 : 1,009
작성일 : 2019-08-25 10:14:33
아랫녘에 섬여행 다녀오신 울 엄니
일행들 다 사더라고 건어물 이것저것 사오긴 하셨는데

그 중에 말린 조갯살을...아마도 바지락으로 보이는?
두 덩어리 주셨는데 어릴 적에 크면서도 지금까지도
전혀 먹어보거나 다뤄본 식재료가 아니어서 냉동실에 방치해두고 있습니다요.

일단 씻을때부터... 검은 내장 떼나요?
뭘 해서 드리면 맛있게 드실까요?
비리거나 질길까봐 손도 못대고 있어요. 부탁드려요.
IP : 121.162.xxx.34
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그런사람
    '19.8.25 10:16 AM (39.7.xxx.50)

    된장찌개에 넣어요.

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '19.8.25 10:21 AM (210.210.xxx.149)

    미지근한 물에 약간 불려서
    두부조림할때 함께 조려보세요.
    기막히게 맛있어요.

  • 3. 감사
    '19.8.25 10:36 AM (121.162.xxx.34)

    된장찌개, 두부조림 해볼께요.
    처음부터 넣는거겠죠?
    내장..은 뗄까요?

  • 4. ...
    '19.8.25 10:46 AM (61.72.xxx.248)

    손혜원 의원 브이로그에서 봤어요
    맛있게 해 먹는 방법
    조금 보시다 보면 얘기해줘요

    https://youtu.be/LlXupulB6FA

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