수제비를 뜯어서 끓는 물에 넣을 때
손이 느린 사람은 처음 넣은거랑 마지막거랑 시간 차이가 꽤 날텐데
맛에 차이 없나요?
그게 무서워서 수제비를 안해봤어요.
시판 감자수제비 가끔 사서 해봤는데
너무 얇고, 덧가루 땜에 국물이 넘 탁하네요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
수제비 만들때 질문이요.
.... 조회수 : 1,325
작성일 : 2019-08-24 16:40:16
IP : 58.148.xxx.122
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'19.8.24 4:41 PM (222.237.xxx.88)시판 감자수제비는 체에 넣고 흐르는 물에 휘리릭 씻어
냄비에 탁 부으세요.2. ㅇㅇ
'19.8.24 5:33 PM (39.7.xxx.72)육수가 끓어 수제비 띄울 때
불을 줄이고 넣으세요
처음 것이 아무래도 빨리 익겠지만
특별히 풀어지거나 이상하지 않아요
관건은 수제비 반죽을 오래 하셔서
밀도를 높여 주셔야죠
반죽 잘 하심 오래 끓여도 괜찮습니다
한번 해보심 아무것도 아니구나 느끼실 것.3. ㅇㅇ
'19.8.24 8:15 PM (182.227.xxx.48)쟁반캍은데다 미리 뜯어서 안붙게 늘어놓기도 하더라고요.
여러사람 먹을거 만들때 그렇게 하대요4. ....
'19.8.25 12:14 AM (58.148.xxx.122)미리.뜯어놓고, 불 줄이고,
좋은 팁이네요
해 볼 의욕이 생기네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 966637 | 냉장고에 넣어둔 양념치킨 어떻게 데워 먹어야? 5 | 공룡의후예 | 2019/08/26 | 3,287 |
| 966636 | 속보!! 방송기자연합회 ㅡ 조국 국민청문회 수용 32 | 본방사수 | 2019/08/26 | 3,972 |
| 966635 | (조국은 국민이 지킵니다) 지금 414,000 18 | 가짜뉴스안속.. | 2019/08/26 | 999 |
| 966634 | 추석 전날 잠실역, 석촌호수근처 차 많이 밀릴까요? 2 | 송편 | 2019/08/26 | 684 |
| 966633 | 조국 어머니 집 감시 유튜버 신고해주세요 19 | 미쳐돌아가요.. | 2019/08/26 | 1,815 |
| 966632 | 젊은 여자들은 조국에 등 돌리는데 46 | ㅇㅇ | 2019/08/26 | 3,648 |
| 966631 | 지금 글 올라는거 보면요 5 | 말해볼까 | 2019/08/26 | 679 |
| 966630 | 여성분들 행주산성으로 앞치마에 돌나르시느라 고생많으세요 11 | ........ | 2019/08/26 | 1,164 |
| 966629 | [베스트로 보내주세요] ~~~~~~지성용 신부님글 5 | 부탁드려요 | 2019/08/26 | 901 |
| 966628 | 조국 말고 조빈 보면서 잠시 쉬어가세요 2 | ㅋㅋㅋㅋ | 2019/08/26 | 1,111 |
| 966627 | 조국이 뭐라구~~독립운동하는 맘입니다 24 | ^^ | 2019/08/26 | 1,323 |
| 966626 | 보증기간이 끝나가는 외제차인데요 1 | 궁금이 | 2019/08/26 | 857 |
| 966625 | 나경원 아들은 무슨 비리가 있나요? 40 | ㅇㅇ | 2019/08/26 | 2,665 |
| 966624 | 미혼분들 다 차 있으세요? 15 | ㅇㅇㅇ | 2019/08/26 | 2,209 |
| 966623 | 남편 퇴근 시간만 되면 2 | 싫구나 | 2019/08/26 | 1,607 |
| 966622 | 의전서열 6 | ... | 2019/08/26 | 1,192 |
| 966621 | 조국 법무부장관 된 후 벌어지는 일 15 | 한일전계속 | 2019/08/26 | 1,529 |
| 966620 | 속보) 부산대 의전원 입장표명 33 | .. | 2019/08/26 | 4,565 |
| 966619 | 나는 왜 조국 후보자의 공격에 잠들지 못할까 (펌글) 14 | 왜레기 사절.. | 2019/08/26 | 997 |
| 966618 | 저열량 고영양 식품 뭐가 있나요? 2 | .. | 2019/08/26 | 1,144 |
| 966617 | 남편 잘되기 자식 잘되기 14 | .... | 2019/08/26 | 2,717 |
| 966616 | 어떻게 하면 황교안처럼 할수있나요? 5 | ..... | 2019/08/26 | 592 |
| 966615 | 조국 이 2010년 거의 똑같은 상황 하의 당시 유명환 장관 관.. 9 | 무능한 문정.. | 2019/08/26 | 1,021 |
| 966614 | 오늘 국회교육위 "나경원 딸, 홍신학원 비리도 함께 풀.. 28 | ..... | 2019/08/26 | 2,072 |
| 966613 | 내일이 청문회인데 불발되면 언제하나요? 6 | 낼이 청문회.. | 2019/08/26 | 910 |