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자유게시판

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멸치육수로 끓인 미역국 어떨까요

... 조회수 : 1,812
작성일 : 2019-08-23 09:49:47
고기육수말고 황태육수로 미역국 끓였는데 명태사 가장 위험한 생선이라하니 줄여보려구요

멸치육수 미역국 드시는분 계신가요?

멸치는 되도록 부산이 아닌 여수나 완도 등 서쪽에서 잡은거 쓰려합니다
IP : 1.246.xxx.201
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '19.8.23 9:56 AM (211.253.xxx.30)

    맛있어요...근데 좀 밍밍해서...들깨를 넣든지 조미료를 좀 넣어야 맛있어요

  • 2. ....
    '19.8.23 10:00 AM (106.246.xxx.212) - 삭제된댓글

    깔끔하고 괜찮아요
    거기에 말린 홍합 잘게 썰어서 넣어도 시원하구요

  • 3. ..
    '19.8.23 10:04 AM (218.148.xxx.195)

    맛 괜찮아요 뭔가 부족하다 느끼시면 버섯이라도 넣으시고
    간을 좀 쎄게하세요

  • 4. 저도
    '19.8.23 10:10 AM (125.180.xxx.52)

    멸치미역국 좋아해요
    미역을 들기름에볶다가 멸치육수로 끓여서
    마지막에 들깨가루넣어도 맛있어요

  • 5.
    '19.8.23 10:13 AM (223.62.xxx.171)

    깔끔하고 맛있어요
    간은 멸치액젓으로 하세요

  • 6. 초보자82
    '19.8.23 10:24 AM (121.145.xxx.242)

    저도 그렇게 하고 들깨가루 넣어먹어요,ㅎㅎ 기호에 맞게 참기름이 좋은 남편은 참기름,ㅎㅎ
    저는 육수낼때 땡초도 하나 넣어줘서 살짝? 칼칼한 느낌도 나게 해요,ㅎㅎㅎ

  • 7. ㅇㅇ
    '19.8.23 12:24 PM (175.120.xxx.157)

    여수나 완도가 언제부터 서쪽이 됐어요?
    남해죠 ㅋ어차피 바다는 돌고도는거 다 똑같아요
    걍 안 드시거나 드시거나 선택하세요
    멸치 육수도 되고 참치도 되요

  • 8. 저는
    '19.8.23 1:14 PM (180.230.xxx.96)

    거기다 조갯살 넣고 끓이면 소고기보다 더 맛있어요

  • 9. 어머
    '19.8.23 4:41 PM (118.36.xxx.241)

    전 이제까지 멸치 육수로는 미역국을 왜 안끓일까 생각했었는데
    이미 그렇게들 하고 있었군요

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