고구마줄기 김치가 그렇게 맛있나요?

[미친갈라치기33]

먹고 싶네요
친정엄마 돌아가신지 얼마 안돼서인지
예전 음식들이 너무 그립네요.
특히 머위줄기찜이라고 해야하나
진짜 맛있었는데..

[살짝]

데쳐서 보통 김치 담그듯 담그면 맛있어요.

[고구마줄기]

김치 맛잇는데
다듬는게 너무 힘들어요

[..]

맛있어요 시골맛 ㅋㅋ 근데 너무 뚝딱 없어져요

[머윗대]

머위하고 들깨 넣어 만든 반찬 정말 우리의 토속의 맛이어서 그런지 정말 맛있어요.
고구마줄기 김치 마찬가지로!

[..]

껍질 안까서 담으니 귀찮을리가 없을텐데요

[미친갈라치기33]

어릴때 껍질 많이 벗겼네요. 엄마랑...
손톱밑이 새까맣게 변했었는데
우리 집은 주로 볶거나
된장으로 무쳐 먹었어서
김치는 먹어본 적이 없네요~

[머윗대]

이젠 엄마가 연로하시니 엄마맛이 나는 음식을 해서 드리려고 하는데 엄마의 손맛이 나질 않네요 아무리해도 말이죠!

[미친갈라치기33]

머위줄기찜 진짜 좋아했는데
어쩌다 알게 된게
그게 다시다 맛이었어요 ㅎㅎ
그래도 넘 맛있었다는...

[노재팬]

올해 농사 지어서 처음 고구마줄기김치
해봤는데 정말 맛있네요^^

[된장에]

지져먹거나 무쳐먹거나
살짝 데쳐서 국간장 홍고추 마늘 갈아넣고 김치 담궈놓으면
맛있어요 여름김치로 짱!

[으싸쌰]

머위탕 아니에요?
전라도 사투리로 머우탕

[으싸쌰]

고구마순김치도 전라도 음식
맛있어요
김치에 고구마가루 넣음 맛있다잖아요

[미친갈라치기33]

머우탕요?
녹말풀고 고추가루 넣고
마지막으로 다시다 ㅎㅎ
요리 이름은 모르고
딱 제 스타일이었어요~

[...]

고구마줄기 껍질까서 팔던데 맛있게 담는 비법 알려주세요

[고구]

미순 볶음이 더 맛있슴다
아무리 먹어도 질리지 않고 비벼도 맛있슴다

[으싸쌰]

머위탕은 국물자작 한데다 들깨랑 쌀 갈아넣고 새우 넣는 건데..
원글님 음식 아니네요
고구마순은 저희도 된장에 많이 지져먹었어요^^

[어릴때 부터]

먹던 음식 아니면 , 한 두번 해먹은 후엔 안하게되더군요.