시골에서 된장을 가져왔는데
너무짜네요
제가 찍어먹어보고
너무짜다고했더니
어머니께서 안짜면
벌레생긴다고 이렇게 짜야된다고
찌개 끓였더니 너무짜서 못먹겠네요
어떻게 다시 조제를 해야
먹을수있을까요?
보리쌀을 삶아 같이 섞어둘까요?
그럴려면
보리쌀을 삶아 갈아서 싞어야 되나요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
된장이 너무 짠데 구제할방법 없을까요?
모모 조회수 : 2,081
작성일 : 2019-08-18 17:29:14
IP : 223.62.xxx.113
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'19.8.18 5:32 PM (220.75.xxx.108)콩을 삶아서 갈아 섞으세요.
맛있게 하려면 고추씨가루도 같이 섞어두면 좋다고 들었어요.2. ㅁㅁ
'19.8.18 5:33 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글지금은 참으시고
찬바람 나거든 메주콩 삶아 으깨 섞어두면돼요
아니면 시판된장 사서 시판 2 :집된장1비율로
섞어 끓이면 맛까지 보장이구요3. 0000
'19.8.18 5:40 PM (220.122.xxx.130)매실 건더기 있으면 몇개 박아 놓으세요.
싸악....중화됩니다.4. ...
'19.8.18 5:42 PM (59.15.xxx.61)요즘 김냉에 넣어두고 먹으니까
그렇게 짜지 않아도 되는데...
가을에 콩을 푹 삶아넣고 개비 해보시고
내년 봄부턴 김냉에 보관하면서 드세요5. ㅇㅇ
'19.8.18 6:10 PM (124.49.xxx.9)찬바람 나면
메주콩 아주 푸욱 불그스름할 때까지 삶아서 으깨고 삶은 콩물까지 넣어 같이 버무리시든가,
보리쌀을 물 넉넉히 넣고 이것도 두번 끓여 무르도록 하여 같이 치대 넣으세요.
콩,보리쌀 두가지 섞으면 더 맛납니다.
대신 다음 해 계속 숙성시키시고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 961573 | 중등 남아 탈모..혹시 얘네들도 털갈이 같은거 하나요? 3 | food | 2019/08/19 | 1,225 |
| 961572 | 손님이 만족 못할때 어떻게 대처하세요? (서비스직) 5 | 대만족 | 2019/08/19 | 1,643 |
| 961571 | 조국 법무장관 응원해요 13 | 뉴풀 | 2019/08/19 | 969 |
| 961570 | 조국 동생 전부인 의 호소문이라네요 77 | ... | 2019/08/19 | 14,860 |
| 961569 | DHC 세계시장에서 퇴출 8 | choga | 2019/08/19 | 2,825 |
| 961568 | 여기서 조국 맹목적으로 쉴드 치시는 분들 46 | 예전만큼은 | 2019/08/19 | 1,615 |
| 961567 | 자한당의 목적은 3 | 조국 | 2019/08/19 | 536 |
| 961566 | 뽐뿌 핸드폰이 제일저렴할까요? 10 | .. | 2019/08/19 | 1,557 |
| 961565 | 일반 티비로도 유튜브 볼 수 있나요? 5 | ,,, | 2019/08/19 | 3,058 |
| 961564 | 사람들 상상력 최고..구혜선 YG에서 안재현이 일부러 데려간거라.. 6 | 참 | 2019/08/19 | 4,753 |
| 961563 | 엄마는 너무 착하고 배려심 좋은데 아이랑 안맞는다면? 10 | 이럴땐 | 2019/08/19 | 1,709 |
| 961562 | 변기커버에 정전기가 엄청나네요 1 | ... | 2019/08/19 | 767 |
| 961561 | 조국 글 좀 그만 올리세요 13 | ... | 2019/08/19 | 1,057 |
| 961560 | 40대 패딩 어느 브랜드 입으세요. | ,,, | 2019/08/19 | 1,151 |
| 961559 | 친정엄마 원망은 진짜 안하고 싶습니다만 52 | 라이프 | 2019/08/19 | 8,701 |
| 961558 | 조국...밝혀진 비리 하나도 없는데요? 24 | 미친갈라치기.. | 2019/08/19 | 2,467 |
| 961557 | 구혜선 안재현이 베스트 점령했네요 4 | 허걱 | 2019/08/19 | 1,419 |
| 961556 | 일본의 올림픽경기장 곳곳 땅속엔 방사능매립지 5 | ㅇㅇㅇ | 2019/08/19 | 879 |
| 961555 | 조국 지지합니다. 4 | ........ | 2019/08/19 | 660 |
| 961554 | 창원에 괜챦은 호텔 추천 바랍니다. 1 | 질문 | 2019/08/19 | 965 |
| 961553 | 조국 법무부장관 임명바랍니다 4 | 꼭 | 2019/08/19 | 524 |
| 961552 | 청와대도 흔들리지 마세요!!! 8 | 청문회원츄 | 2019/08/19 | 708 |
| 961551 | 중고등 남학생 가방 좀 알려주세요 13 | 중2맘 | 2019/08/19 | 1,485 |
| 961550 | 젖병의 유통기한은 얼마인가요? 2 | ^^ | 2019/08/19 | 855 |
| 961549 | 모든 커뮤게시판에 조국 비난글 도배중 11 | ... | 2019/08/19 | 963 |

