자유게시판
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국간장 없는데 미역국 만들 수 있나요?
구오즈러브 조회수 : 2,446
작성일 : 2019-08-15 02:04:02
외국에 와서 짐 푼지 이제 일주차예요
한국마트를 못갔는데
아이 생일이라 미역국이라도 끓여야 할 것 같은데요
미역,소고기,참기름은 있어요
국간장 없이 어찌 해야할까요?
소금,양조간장,다시다는 있습니다
IP : 69.142.xxx.71
11 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'19.8.15 2:09 AM (112.162.xxx.13) - 삭제된댓글국간장도 없는데 액젓도 없을테고...
양조간장 소량만 넣고 소금으로 간 맞추세요
절대 많이 넣으시지마세요
색도 진하고 단맛때문에 맛 버립니다
평소에 다시다 쓰시는 분이면 소량 첨가하셔도 되구요2. 소금 충분
'19.8.15 2:09 AM (223.38.xxx.248)참기름에 고기 넉넉히 볶아서 미역국 푹 끓이시고
간은 소금으로 맞추고요
다 끓이고 맛을 보다가 깊은맛이 영 부족하면 다시다를 수저 끝으로 찍어 조금만 넣으세요. 국간장 없어도 충분할 거예요.
아마 다시다 안 넣어도 신선한 고기를 넉넉히 넣으면 충분히 맛있을 거구요.3. wii
'19.8.15 2:09 AM (175.194.xxx.197) - 삭제된댓글액젓이나 피쉬소스 있나요? 조금 넣고 소금간 하면 될 듯 해요.
4. 좋은밤
'19.8.15 2:09 AM (211.49.xxx.206) - 삭제된댓글피쉬소스 구입할 수 있으면 가져간 양념과 함께 사용하세요.
5. 구오즈러브
'19.8.15 2:11 AM (69.142.xxx.71)이시간에 답글 감사합니다
피쉬소스 당연히 없구요 ㅜ
소고기 많이 넣고 소금간으로 한번 해보겠습니다
너무 감사합니다6. ...
'19.8.15 2:13 AM (59.15.xxx.61)양조간장은 색을 살짝 내는만큼만 쓰세요.
의외로 맛있어요.7. 아님
'19.8.15 3:48 AM (71.128.xxx.139)캔 참치 넣어서 끓이고 소금간 하면 될거같아요. 캔에 이미 조미가 돼있어서
8. ..
'19.8.15 3:50 AM (119.67.xxx.194)천일염으로 간만 잘 맞춰도 맛있어요.
9. 달빛
'19.8.15 5:21 AM (39.114.xxx.168) - 삭제된댓글다섯 대접의 물에 다시마 손바닥만큼 넣고 끓이다가 쇠고기 한주먹 썰어 넣고 마늘 한큰술되게 다져넣고
미역 불려놓은거 두 컵 쯤 넣고 끓이다가 국갅장 없으면 소금간 하세요.10. 달빛
'19.8.15 5:33 AM (39.114.xxx.168)다섯 대접의 물에
다시마 손바닥만큼 넣고 끓이다가
쇠고기 한주먹 썰어 넣고
마늘 한큰술 다져넣고
미역 불려놓은거 두 컵 쯤 넣고 끓이다가
국간장 없으면 소금간 하세요11. 소금간만
'19.8.15 6:05 AM (211.36.xxx.89)미역 오래 푹 끓이면 맛있어요.
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