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살림고수님들~ 요리 후 부엌냄새, 후라이팬 뚜껑 있으면 효과 있나요?

aa 조회수 : 3,386
작성일 : 2019-08-10 13:51:30

생선, 고기 구워먹으면 며칠동안 비린내가 너무 나서 잘 안 해 먹게 되는데요..ㅜㅜ

혹시 후라이팬 뚜껑 사용하면 냄새가 좀 덜하나요?

생각에 튀는 기름 등이 적어서 냄새가 덜할 것 같은데..


집에 부모님께서 주신 냉동된 생선과 고기가 자꾸 늘어가고 있어서

처치 곤란이에요..

어떻게 잘 해 먹을 방법 없을까요?

전자렌지 메이트인가.. 전자렌지로 구워먹는 그것도 전자렌지에 냄새가 배겨서 그런지

집안에 냄새가 결국 다 퍼지더라고요..


좋은 팁 있으시면..

새댁 좀 살려주시어요~~ㅜㅜ

더운 날 건강 조심하시고 오늘도 덥지만 즐거운 하루 보내시길 바라요! 감사합니다!!

IP : 39.112.xxx.97
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 보통의여자
    '19.8.10 1:54 PM (119.192.xxx.29)

    생선같은 경우 스텐레스 구멍 숭숭뚫린 뚜껑 쓰는데 고등어 기름 안튀고 좋아요
    냄새도 분자로 퍼지니 벽지같은데 달라붙어 집안 냄새 나게 하는건데
    뚜껑닫으면 훨씬 더 낫더라구요

    환기팬 돌려도 환기 잘 안되는거 아시죠?
    창문 꼭 여시고...청정기도...
    가급적 기름튀는 요리 안해요 ㅠㅠ
    생선도 나가서 사먹고

  • 2. ....
    '19.8.10 1:57 PM (223.38.xxx.9)

    냄새를 없애주는 향을 태우거나 아로마 티라이트를 켤때 아로마에센스를 한두방을 떨어뜨리는게 효과가 좋았어요.

  • 3. ㅇㅇ
    '19.8.10 1:59 PM (121.171.xxx.193)

    생선 좋아하는 집이아라서
    생선 그릴을 다용도 실에 놓고 생선구이에만 써요

  • 4. ㅁㅁ
    '19.8.10 2:03 PM (39.112.xxx.97)

    오호 역시 새댁에겐 놀라운 팁들이 쏟아지네요 너무너무 감사합니다
    생선구이용 후라이팬이라도 하나 마련해봐야겠어요~
    후라이팬에 냄새가 배겨서 결국 집에 냄새가 나더라고요.. 막 세제로 빡빡 닦는걸로다가..ㅎㅎ
    뚜껑도 스테인리스가 관리하기 더 좋을 것 같아요~!
    향이나 향초도 좋은 것 같은데 제가 임신 중이라 약간 꺼려져요~ㅜ,.ㅜ
    좋은 살림팁들 감사합니다! 복 많이 받으세용~!!

  • 5. ..
    '19.8.10 2:10 PM (116.40.xxx.49)

    생선에 식용유바르고 종이호일로 싼뒤 구우면 냄새 덜나요.

  • 6. 부엌 베란다에
    '19.8.10 2:10 PM (58.231.xxx.66)

    화덕을 두고 거기서 모든 음식을 해먹었어요.
    집 안에 냄새 배이는게 싫어서요.
    아니면...생선이나 고기 굽기전에 방방마다 문 닫고 베란다 양쪽 다 활짝 열어두고 시작했어요.
    다 먹고나서도 냄새 다 빠져나갈 때까지 문열고있기.
    지금 삼복더위에도 꼭 이렇게 해먹고 있어요.

  • 7. ㅁㅁ
    '19.8.10 2:12 PM (39.112.xxx.97)

    종이호일은 전혀 몰랐어요~ 냄새는 확실하겠네요!! 바삭한 맛이 좀 덜할 것 같긴 한데용ㅎㅎ
    저희집은 베란다 확장형이라..ㅜㅜ 있었으면 베란다에서 하면 진짜 좋겠네요~
    좋은 방법들 너무너무 감사합니다!!!ㅎㅎ

  • 8. .....
    '19.8.10 2:37 PM (182.229.xxx.26)

    후라이팬에 종이호일 깔고 고기를 굽든 생선을 구우면 주변으로 튀는 기름이 확 줄어서 훨씬 낫더라구요. 아무래도 사방으로 덜 튀니 냄새도 덜 퍼질 것 같고.. 생선구이 좋아하는데, 거의 익었을 때, 호일 열어서 수분을 좀 날리고 바싹 구워요.
    요리 끝나고 난 후에, 알콜로 조리대 주변 닦아주고 향초 피우면 음식냄새 빨리 없어져요. 불 사용할 때는 절대 알콜 사용 하지 마시고 정리할 때 알콜로 닦으면 기름때도 잘 닦이고 냄새도 빨리 없어져요.

  • 9. 일부러
    '19.8.10 2:54 PM (175.223.xxx.174)

    생선그릴이 있는 가스렌지를 선택했어요.
    팬에 굽는 생선은 맛의 한계가 있어서요.

  • 10. 환기가
    '19.8.10 3:15 PM (175.123.xxx.115)

    제일 중요(오랜기간동안 맞바람이 생기게 창문활짝)하고 원인물질 제거해야죠. 후라이팬 여러번 닦고 후드필터도 자주 닦고 가스렌지상판과 벽도 닦고..그러면 냄새 사라져요.

  • 11. ...
    '19.8.10 3:24 PM (175.115.xxx.23)

    베란다에서 조리하면 윗집은 냄새로 힘들텐데요..ㅜㅜ
    환풍기가 있는곳에서 조리해주세요.

  • 12.
    '19.8.10 3:24 PM (120.142.xxx.209)

    매직홀이란 생선구이용 팬 샀어요
    완벽할 수 없으나 훨 나아 만족

  • 13. 저는
    '19.8.11 2:45 AM (180.211.xxx.27)

    생선 구울때... 말린 귤껍질 팬에 조금 넣고 구워요. 냄새가 훨씬 덜나구요~ 주방베란다에 서큘레이터 작은거 비치해두고 켜요. 그러면 냄새가 금방 빠져요.

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