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닭발곰탕 두가지 질문 있어요~

ㄱㄷ 조회수 : 1,495
작성일 : 2019-08-05 18:15:37

82자게 읽고 좀 관절을 좋게 하기위해서
닭발 곰탕을 만들었어요.
양파만 넣었는데 별로 냄새가 나지않아
먹을만하네요.

그런데 너무 많이 먹으면 안되잖아요.
적정선이 어떻게 될까요?
일주일에 한 세번? 정도면 될까요?

드신 분 중에 일주일에 몇번 먹었는데
고지혈도 안걸리고 무릎에 좋았다

체험하신 경험 좀 나눠주시면 감사하겠습니다.

아 또 닭발을 고으고 나서 흐물해진 닭발을
주물러서 뼈를 일일이 건져내고 국물과 섞었는데
좀 뼈를 골라내기가 힘드네요.

혹시 쉽게 살과 뼈를 분리하는 방법이 있을까요?
IP : 122.42.xxx.212
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하루에 2번
    '19.8.5 6:35 PM (42.147.xxx.246) - 삭제된댓글

    한번에 커피잔 반컵 보다 조금더 많게
    오렌지 반쪽 함께
    먹었어요.
    15일동안요.

    저는 국물만 먹었고
    살은 안 먹었어요.

    닭발을 잘 고은 다음 식혀서 기름기 건져내고
    묵처럼 된 것을 따뜻하게 뎁힐 때 물을 넣어서
    보통 곰탕 처럼 먹었네요.

  • 2. ...
    '19.8.5 9:43 PM (182.220.xxx.86) - 삭제된댓글

    백혈구 수치 오르는 닭발 경험담 - 커뮤니티 - 자유게시판 ::: 알찬살림 요리정보가득한 82cook.com - https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=2802341

    제가 썼구요. 병원서 멸균식이 하도 맛이 없어서 밥을 잘 못먹을때 하루 3잔 먹었어도 살은 계속 빠졌었어요.
    식사 다 하면서 드실꺼면 하루 한잔도 칼로리 제법 될것 같은데요.닭발이 한컵에 3 4 마리는 들어갈꺼같은데요.
    저녁 굶고 하루 한잔 일주일 드셔보세요.

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