전복 내장으론 어떤 요리 해먹는지요?

[..]

징그러운 내장만 남았어요;;
전복 살은 홀랑 다 먹었구요.
내장만으로 뭘 해먹어야
하는지 모르겠어요..

[음식]

굳이 안 먹어도 되요
전 안 먹어요
내장에 중금속 있다 해서

[원글]

아..,그렇군요.버려야겠어요;

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젓갈 담던데요.

[12]

볶음밥이요~ 레시피 많이 나와있어요~~~

[원글]

오.,감사해요

[전]

내장땜에 활전복으로 일부러 껍데기 붙은걸로 사요. 전복솥밥이나 전복죽도 초록색 그 내장이 들어가야 깊은 바다맛이 진하게 나고 고소하거든요..

[우리식구들은]

해산물을 좋아해서 생선도 알이나 내장, 랍스터도 초록색 그 국물을 살보다 더 좋아해서..

[꼭]

믹서기에 갈고
다진 야채( 감자 , 당근, 호박...)랑
찬밥 넣어 전복죽 만들어 드세요. 고소해요.

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패류나 생선 내장 안먹는게 좋아요.
어차피 내장이라는게 걔네들이 먹고남은 것들 남아있는 기관이라
걔네들 똥 직전 상태 먹는거나 마찬가지...
특히 중금속도 문제지만 미세플라스틱 때문에 내장은 절대 먹지 말라고 했어요.