두끼랑 세끼는 넘 다르네요

[ㅠ]

급식의 위대함을 느낍니다
두끼는 크게 어렵지 않았는데
방학이라 점심까지 세끼 차려야 하니
돌아서면 식사 준비
게다가 저는 아침에 일하고 중간에
밥차려주러 왔다가 다시 일하러 나가요
저녁은 메뉴 준비해놓고 애들보러 차려 먹으라 하는데
이게 단순 세끼 차리는거에서 파생된
메뉴선정-> 장보기-> 냉장고정리-> 설거지-> 뒷정리-> 음식물 쓰레기 버리기 등등
거기다가 간식류, 과일까지 먹으니까
굉장히 일이 많이 늘어난 느낌이에요
3배는 더 바쁜거 같아요 ㅠ

[..]

장난아니죠
그래서 아침은 과일만 해주고 점심저녁만 차려줘요
저도 일하는 엄마..중간에 가서 점심줄때도 있고 배달해주기도 하구요
너무 지쳐요

[. .]

맞아요
매끼니마다 식재료 떨어질까 걱정해요
방학동안 못 먹여 급식 먹을때보다 마르면 자괴감 느껴질까봐
특히 고기 떨어뜨리지 않으려 신경 많이 쓰네요

[ㅠ]

점심에 맨날 라면먹일수도 없고
그렇다고 밥에 반찬을 주자니 메뉴가 더 겹치고 힘드네요

[원글님]

한 그릇 음식 위주로 하세요.
카뢰, 짜장, 스파게티, 김치 볶음밥, 샌드위치, 만두,
유부초밥, 쫄면 이런식으로..
그 속에 야채 골고루 넣어 영양 부족하지 않게 만드는 거죠.
카레 이런 건 대량으로 만들어 일부는 냉동실에 소분 해 넣고. 볶음밥도 대랑 제조 냉동 괜찮아요.
닭볶음탕에 야채 여러가지 넣고 그거 한 가지만 주고.

원래 방학 전 방학 맞이 반찬, 간식 쟁여 놓는 게 행사예요.

[그러고보면]

옛날 우리 어머니들은

야간 자율학습까지 도시락 2개를 싸셨으니....

저희 집만 해도 형제들 때문에

하루에 도시락 4~5개....

하긴 그때는 그냥 멸치조림, 콩자반, 김치 이 정도만 싸줘도

잘 먹었어요.

비엔나 쏘세지 싸오는 날은 특별한 날......

[그리고]

설거지나 뒷 마무리는 아이들에게 교육 시키세요.
너무 어리지 않으면 잘 할수 있어요.