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베스트 양파샐러드를 해먹었어요~

어제 조회수 : 6,448
작성일 : 2019-07-27 18:20:35
저는 양파를 아주 얇게 슬라이스해서 유기농 사과식초에 하룻밤 절여서
그릇에 절인양파 넣고
참깨소스 적당량, 참깨 와창 넣어서
지금 버무려서 먹는데요

꽤  맛있네요!
제가 식초를 넘 많이 넣어서 좀 새콤한데 식초조절만 잘 하면 더더 맛있을듯 해요
그리고 내일은 식초대신 생레몬을 짜서 넣어보려고요
참깨는 진짜 왕창 넣어야 더 맛있더라구요
아 저는 양파 1개분량을 순식간에 해치웠습니다 ㅠㅠ

이거 해 드셔보신분 또 계실것 같은데..
어떠셨는지 궁금하네요


맛있는 레시피 다시한번 감사드립니다!  ^^



IP : 110.70.xxx.179
21 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오~~
    '19.7.27 6:26 PM (121.155.xxx.30)

    마침 양파 3키로짜리 사왔는데
    해봐야 겠네요 ㅎ
    참깨소스는 어떤거로 하셨나여?

  • 2. ㄱㄴㅂㅅㅇㅈ
    '19.7.27 6:29 PM (221.166.xxx.129)

    저도 오늘 양파하나 해서 먹었는데요

    식초는 따라 내는거죠?

    식초가 있으니 좀 물기가 흥건하더라구요

    순식간에 하나 다 먹었구요

    근데 드레싱을 많이 버무리게되어서

    오히려 살이 더 찔지도 ㅜㅜ

  • 3. 저는
    '19.7.27 6:31 PM (110.70.xxx.179)

    풀무원 흑임자소스? 인가 그거 먹구요
    이거 맛있어요

    식초는 저는 따라내고 썼는데도 제 입맛엔 좀 새콤해서
    담번에 꽉 짜서 먹을거예요
    레몬, 라임도 식초대신 한번씩 테스트 해보구요

    저도 살찔까봐 드레싱은 많이 안넣으려고 노력했고요
    대신 참깨는 왕창 왕창~ 넣었어요

    여기 오메가3 많은거 맞나요? ^^

  • 4. 저녁에
    '19.7.27 6:57 PM (223.33.xxx.243)

    소스는 없어서 못 먹고 걍 제가 만든 천연식초에 설탕버무려 놨다가 삼겹살 넣어 호박잎에 싸먹었는데 너무 맛있답니다.
    새콤하긴 한데 걍 느끼하지 않았어요

  • 5. 빠라빠빠
    '19.7.27 7:00 PM (222.108.xxx.7)

    레몬으로 해봐야겠네요. 깨 싫어하는데 참깨 안 넣어도
    맛 괜찮을까요?

  • 6. ....
    '19.7.27 7:02 PM (39.118.xxx.120) - 삭제된댓글

    샐러드 채소 위에 숙성된 슬라이스 적양파 얹고
    올리브오일 후추 좀 뿌려 먹으면 좋아요
    따로 간이나 드레싱 필요 없구요
    양파 자체가 드레싱입니다
    적양파를 레몬즙에 숙성시키면 핑크빛 즙이 나오는데요
    그 자체가 드레싱이 돼요
    여름 샐러드에 필수예요

  • 7. 저는
    '19.7.27 7:02 PM (110.70.xxx.179)

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=2807912&page=1&searchType=sear...

    이 글인데요
    이글의 원글님이 통깨 많이 넣음 맛나다고 해서 그냥 확 부어버렸어요 ㅎㅎ
    그랫더니 고소하고 맛나더라구요
    안넣어도 당연히 괜찮구요 ^^

  • 8. 아 좋아라
    '19.7.27 7:05 PM (110.70.xxx.179)

    39.118님 귀한 레시피 감사드려요
    자연식이라서 더더 끌리네요
    마침 재료도 다 있고 건강에 엄청 좋을듯 해요
    낼은 당장 그것부터 먼저 해볼께요 ^^

  • 9. olive。
    '19.7.27 7:08 PM (121.141.xxx.138)

    저두요! 어제 적양파하나, 하얀양파하나 정성스레 얇게 썰고 파프리카도 반개정도 얇게 썰어서 해먹었어요. 저는 양파를 물에 담가서 매운기를 빼고 했어요. 한접시분량 남았어요. 상콤하네요~

  • 10. ....
    '19.7.27 7:11 PM (39.118.xxx.120) - 삭제된댓글

    수박 페타치즈 블랙올리브에 저 슬라이스 올리면
    유명한 수박샐러드 완성됩니다
    여름 샐러드의 지존.
    제가 나이젤라 언니에게 배운 넘버원 요리예요 ㅎㅎ

    https://www.nigella.com/recipes/watermelon-feta-and-black-olive-salad

  • 11. ㅎㅎ
    '19.7.27 7:11 PM (110.70.xxx.179)

    근데 얇게 써는게 조금 신경쓰이더라구요

    파파팍 빨리 썰면서도 얇게 썰리면 좋은데..
    저는 아주 신중히 한겹 한겹 썰었더니 조금 답답했어요

    김장할대 쓴느 채칼 큰거.
    그거라도 하나 살까요? ㅋ

  • 12. 윗님
    '19.7.27 7:19 PM (121.155.xxx.30)

    얇게 썰리는 양배추채칼 있는데 그거로도
    양파 얇게 썰리네요
    근데 이게 일제라 추천하기가....

  • 13. 양배추 채칼
    '19.7.27 7:44 PM (122.37.xxx.154)

    중국이나 한국 서양 제품없을까요

  • 14. 양배추채칼
    '19.7.27 7:51 PM (222.120.xxx.44)

    위험해서 손조심하셔야해요.

  • 15. ㅁㅁㅁ
    '19.7.27 8:36 PM (112.187.xxx.82)

    양파샐러드 ...

  • 16. 양파 원글
    '19.7.27 9:46 PM (173.66.xxx.196)

    양파 샐러드 적었던 원글이에요. 안그래도 베스트가서 좋긴 좋았는데 해먹으신 분 있으셨는지 궁금했어요! 후기 고마워요. 맛있게 해 드세요~~

  • 17. 로긴
    '19.7.27 11:06 PM (116.120.xxx.27)

    홈 주방코너에서
    2000? 원 정도해요
    감자칼처럼생겼는데
    크기가 두배정도 커요

    몇년째 잘 쓰네ㅣ요
    저는 면장갑 끼고 사용함다

  • 18. 로긴
    '19.7.27 11:07 PM (116.120.xxx.27)

    홈플러스 주방코너

  • 19. 저도
    '19.7.28 12:03 AM (114.204.xxx.68)

    해먹어 볼게요
    감사해요^^

  • 20. 질문이요
    '19.7.28 1:47 PM (220.72.xxx.200)

    처음에 글쓰신 분은 식초 소스 를 전부 함께 버무리셨다가 드셨는데
    원글님은 식초만 초벌로 재웠다가 식초 따라내고 나중에 소스 참깨 넣으셨네요
    일부러 그렇게 하신 걸까요?.. 맛 차이 궁금해요

  • 21. 네
    '19.7.28 1:56 PM (175.223.xxx.40) - 삭제된댓글

    저는 소스를 식초랑 함게 버무려서 오래두면
    왠지 물생길것 같고 맛이 덜할것 같아서거든요
    예상대로 식초에만 담가둬도 물이 많이 생겼더라구요
    저는 그냥 이정도로도 충분히 만족해요
    넘 맛있고 많이씩 팍팍 들어가거든요

    두가지 다 해보세요~ ^^

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