오징어 젓갈을 샀는데요.
좀짜고 젓갈삭힌향이 많이나네요.
원래젓갈 사면 양념안하고 그냥 먹는데 이건해야될꺼같아요ㅠ
젓갈양념 맛나게 하는법 알려주세요^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오징어 젓갈 양념이요
. . 조회수 : 1,184
작성일 : 2019-07-26 11:43:03
IP : 221.141.xxx.78
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ---
'19.7.26 11:45 AM (175.214.xxx.32)전 마늘 다진 것, 청양고추 송송 썰어서, 통깨, 참기름 왕창 넣고 다시 버무려요.
그럼 비린내나 삭힌 향 좀 덜하고 시판 오징어 젓갈도 정말 맛있어져요 ㅎㅎ2. 양념
'19.7.26 11:45 AM (121.146.xxx.250)먹을 만큼만 꺼내서
참기름 통깨 마늘을 빻지말고 칼날로 다지는 정도 해서
섞어 드세요3. ㅇ
'19.7.26 11:56 AM (125.132.xxx.103) - 삭제된댓글아하~~ 이거는요. 무 잘게, 통에 든 자이리톨껌처럼 납작납작 썰어서 소금 조금 넣어
살짝만 절이세요.
그 무를 꼭 짜서 오징어젓에 섞어 무치시면
짠기 줄어들고 맛있어요 ^^4. 울엄마는
'19.7.26 12:01 PM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글식초를 아주 조금 넣어요
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