쌀이 혼합이라고 적혀있는데 백미쌀 아닌가요?

[.....]

품종 혼합이라고 적혀있는데 백미아닌가요?

[...]

아이공.
품종이라고 하면 삼광 신동진 추청 ..이런식으로 단일 품종 쌀이 있고...여러가지 품종 쌀을 무작위로 섞어서 혼합이라고 하는거에요.

[yaani]

그래서 꼭 한가지 품종으로만 먹으라고 아빠가 그러더군요.
아무래도 남은 자투리 섞은 것 같다고요

[백미는]

쌀을 현미 처럼 덜 깍는게 아니고 완전히 하얗게 겉껍질을 깍는 걸 말합니다.
품종 혼합이란 것은
쌀도 품종이 많습니다.
여러가지 쌀 품종을 섞은 걸 말합니다.
예를 들어서 추정---이것 하나만 백미로 사면 쌀값이 비싸지요.
추정을 섞고 뭐 또 다른 싼 품질의 쌀을 섞고 하면 가격이 내려가지요.

[미적미적]

윗분 말씀대로 이것저것 품종이 섞여있어서 약간 저렴해요
품종을 따로 따로 한것은 추정미, 수향미, 그런식으로 표기하고 가격도 약간 더 비싸거나 맛이 더 있는것 같아요

[요렇게]

흠...아직 살림 초보신듯..뭐 그렇게 배우는거지요.

[검색 퍼왔습니다]

혼합미가 많은 이유는 단일품종으로 재배된 쌀을 유통하고 판매하기 어려운 현재의 유통구조 때문이다.

대부분 농가들은 지역에 설치된 미곡종합처리장에 쌀을 넘겨 이곳에서 관리하며 유통하게 한다.

이 과정에서 단일품종의 쌀만 따로 골라 판매하기가 어려우니 여러 농가의 쌀을 섞어 혼합미로 판매하는 것이다.

당연히 전체 쌀의 질도 균일하지 않고 떨어질 수밖에 없다.

물론 혼합미라고 해서 무조건 질 낮은 쌀만 있는 것이 아니다.

[ㅇㅇ]

추청.외국산이래요.일본.ㅜ

[....]

예전부터 있던 말인데
혼합은 일본쌀이 섞일 가능성 매우 높다 했어요

[ㅠㅠ]

혼합에 수입쌀도 들어가요?
단일품종과 혼합이 가격차가 아주 크지않아요

[...]

아는 집이 벼농사 짓는데 찹쌀도 소량 섞이고 품종 여러가지 되는대로 심으세요. 약도 안치고 맛있어요.