저 집에서 만두 넘넘 잘해 먹어요.
여태 실리콘 깔개 위에 놓고 만두 쪄서 먹었는데요.
문득 이 실리콘 깔개가 괜찮은걸까 싶어요.
예전 우리 어머니처럼 삼베를 써야 하는거 아닌가 하는 생각이 드네요.
다들 어떻게 만두 찌세요??
그렇다고 만두찜틀 사는건 살림 늘이기 싫어서요.
저 집에서 만두 넘넘 잘해 먹어요.
여태 실리콘 깔개 위에 놓고 만두 쪄서 먹었는데요.
문득 이 실리콘 깔개가 괜찮은걸까 싶어요.
예전 우리 어머니처럼 삼베를 써야 하는거 아닌가 하는 생각이 드네요.
다들 어떻게 만두 찌세요??
그렇다고 만두찜틀 사는건 살림 늘이기 싫어서요.
삼베보자기 아직도 멀쩡해서
못버리고 삶아쓰고 또삶아쓰고 ㅋㅋ
저도 실리콘찜기 쓰다가 막 미끌거리고 짜증나서
그냥 스텐으로된거 써요
만두가 생각보다 안들러붙던데요
찜시트요.
아니면 광목천 깔고 쪄요.
스텐찜기 쓰는데 깔개 없어도 안 붙어요.
깔개 안 써요
상추나 깻잎
아니면 배춧잎 깔고 쪄요.
깔개가 따로 없어서
그거 대용으로...
종이호일 구멍난거
종이호일이요. 안달라붙어서 좋아요
아무래도 삼베 사야겠네요. ㅠ ㅠ
집에 안쓰시는 가제손수건 같은거 없으신가요~~
저 아기들 쓰던거둬서 그걸로 써요
삼베 사서 삶고 빠는게 귀찮아서 안쓸듯요
삼베 자주 써요.
만두 찔때, 오이지 짤때, 리코타 치즈 만들때...
가제 손수건 같은거 깔면 딱인데..
펄펄 끓여서 찌는삼베를 또 삶을필요 있나요?
흐르는물에 잘 빨아서 햇볕에 말리면 거의 평생 쓸 수 있겠던데요.
원두 커피 필터 잘라서 넓게 펼쳐 씁니다
만두터져서 육즙 빠질수도 있는데 안빨아도 되나요
종이호일이 안들러붙고 제일 좋은듯합니다
아기때쓰던 가재수건ㅎ
울 바지같은거 다림질할때도 쓰고요ㅎ
구멍난 원형 종이 호일.
에어프라이어는 바스켓 모양 종이호일.
넘 편해요.
도자기찜기 추천하고 싶어요!!
모든 종류 다 써봤는데 장단점들이 있어요.
스텐도 백프로 안붙지는 않았구요.
실리콘은 어쩐지 찝찝
삼베는 관리귀찮고
종이호일은 아깝기도 하고 또 종이에도 화학처리가 된것이구요(나쁘지는 않다해도)
구멍 뿅뿅있는 도자기찜기사서 맞는 넉넉한 냄비안에 넣고 뚜껑닫고 찌니 정말 좋아요.
전혀 붙지않고 그대로 식탁에 놓아도 예쁘고
평소에는 쌈채소씻어서 식탁위에 놓고 써요.
아래에는 물떨어지니 작은 스텐그릇 받치구요.
찾아보시면 있을거에요. 전 도자기그릇 박람회에서 샀어요.
종이호일이요.
만두피 꼭다리 안딱딱해지고 넘 촉촉하게 잘 됨
도자기찜기 뽐뿌받고 갑니다 책임져...
중국인이 알려준건데요 요즘처럼 옥수수 많이 날 때 껍데기 버리지 말고 깨끗한건 말려서 냉동실에 모아두던지 해서 만두찔 때 쓴대요.
상추나 깻잎 야채 괜찮을거 같네요
다음에 한번 해 볼거 같아요
야채 향은 좀 나겠지만 괜찮은 방법 같네요
힌트 주신분 감사합니다.
여러 댓글 감사합니다.
도자기찜기 뽑뿌받고 갑니다. ㅠ ㅠ