단 10분에 완성
성공 했어요
고기도 부드럽고 김치도 부드러워서 이빨 보호도 되고 좋네요
단 시간조절 잘못하면 고기가 가루 됩니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
목살 묵운지찜 압력솥에 하니
너무 간단해요 조회수 : 2,078
작성일 : 2019-07-22 13:21:55
평소 냄비에 1시간 정도 끓이던걸
IP : 121.154.xxx.40
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 추돌고
'19.7.22 1:33 PM (1.240.xxx.7)10분인가요
자세히 좀...2. dd
'19.7.22 1:38 PM (152.99.xxx.38)전 추돌고 십분 놓고 김빠질때까지 기다려서 20-30분정도 걸리는데 10분안에도 되는군요
3. 제 방식
'19.7.22 1:41 PM (121.154.xxx.40)도톰한 목살에 양념을 합니다(된장조금 진간장 고추가루 생강청 후추 마늘)
양념한 고기를 좀 재웠다가 솥 밑이 깔고
그 위에 묵은지 올리고 양파 청양고추 대파 올리고
물 한컵 부은뒤 압력솥 추기 흔들리면 중불로 3분정도 놔두웠다가
불끄고 김빠질때까지 기다려요
단 묵은지가 너무 시면 담갔다가 해야해서 간을좀 쎄게 해야겠죠
생강청 없으시면 생강조금 넣고 매실청 쓰세요
요리고당도 괜찮고
그냥 제 방식 입니다
더 좋은 방법 있으시면 공유해요4. 도톰목살은
'19.7.23 11:10 AM (1.240.xxx.7)수육용인가요
구이용인가요5. 구이용
'19.7.23 3:30 PM (121.154.xxx.40)입니다
담엔 삼겹살 할려구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 959871 | 선선한게 너무 쾌적한 밤이네요. 5 | ... | 2019/08/16 | 3,019 |
| 959870 | Lg 유플 iptv 방만 옮겨 달때요.. 2 | ... | 2019/08/16 | 852 |
| 959869 | 나경원이는 천만원만 줘도 DHC모델 하겠죠? 7 | 나경원 | 2019/08/16 | 1,461 |
| 959868 | 십대 애들은 도덕성이 한창 없을 때인가요? 8 | .. | 2019/08/16 | 2,288 |
| 959867 | 19) 사이즈 문제로 헤어져 보신분 계신가요? 94 | ... | 2019/08/16 | 154,661 |
| 959866 | 고등 내신하고 모의고사 등급차이 7 | ㅇㅇ | 2019/08/16 | 2,348 |
| 959865 | 뒷베란다 물청소 하고 싶은데 가전은...? 3 | 행복해지기2.. | 2019/08/16 | 1,940 |
| 959864 | 80년대초반에 태어나신분들 88올림픽 기억이 나세요..?? 11 | ,,,, | 2019/08/16 | 2,254 |
| 959863 | BTS가 부르는 아리랑~감동~ 3 | 세상에나 | 2019/08/16 | 1,764 |
| 959862 | 미대 안나오고도 화가 될 수 있나요? 17 | .. | 2019/08/16 | 4,664 |
| 959861 | 남자 심리 1 | 굿피플 | 2019/08/16 | 1,794 |
| 959860 | 오토메틱 시계 사용할 때만 밥줘도 되나요? 3 | ㅇㅇ | 2019/08/16 | 807 |
| 959859 | 어쩌다 fc 에서 심권호 9 | 예능 | 2019/08/16 | 4,415 |
| 959858 | 하루하루가 지겹네요 10 | 우울증 | 2019/08/16 | 4,092 |
| 959857 | 82회원이 쓴 글인데요 11 | 알자 그들 | 2019/08/16 | 3,062 |
| 959856 | 옥주*은 뭔가.. 56 | .... | 2019/08/16 | 27,229 |
| 959855 | 위안부 영어 책 추천 3 | 초가지붕 | 2019/08/16 | 776 |
| 959854 | 세계적 장수지역의 9가지 공통분모 3 | 건강이 먼저.. | 2019/08/16 | 2,606 |
| 959853 | 개한테 감동받았네요 17 | 귀여운개 | 2019/08/16 | 5,332 |
| 959852 | 추석 선물, 롯데 백화점, 롯데 슈퍼에서 안사요 5 | 롯데 싫어 | 2019/08/16 | 962 |
| 959851 | 무한리필 집에서 본 소개팅 커플 15 | .... | 2019/08/16 | 13,157 |
| 959850 | 50대 여자 취업하려면... 9 | 취업 | 2019/08/16 | 6,485 |
| 959849 | 숫자로 증명된 '안사요·안가요'..日브랜드 판매 반토막 3 | ㅇㅇㅇ | 2019/08/16 | 1,501 |
| 959848 | 해투에 손님은 넷인데 토크는 둘과 하네요 5 | ... | 2019/08/16 | 3,287 |
| 959847 | 방금 죽을뻔 했음요 35 | 헐 | 2019/08/16 | 21,334 |