양파랑 깻잎 튀기려구요
집에 튀김가루가 없어서 전분가루로 하려고 하는데요
순서가 첨에 밀가루 묻히고 전분가루 물 묻혀서 튀김기에 투하 맞나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
전분가루로 튀김하려고 하는데요
## 조회수 : 1,558
작성일 : 2019-07-21 14:15:35
IP : 121.143.xxx.118
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'19.7.21 2:55 PM (222.110.xxx.56)그냥 밀가루 반죽 묻히고 바로 튀기는거 아닌가요?
2. 밀가루에
'19.7.21 2:56 PM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글전분을 30%정도 섞어서 얼음물로 묽게 반죽해서 튀기기도 하고,
물 500ml에 계란 노른자 한 개 풀어서 냉장고에 20분 정도 차게 해놨다가 밀가루 박력분 체에 쳐서 젓가락으로 주루르 흐를 정도로 풀어서 하기도 해요. 재료에 먼저 밀가루를 묻힌 후 털어서 반죽에 담갔다가 기름 가까이에서 집어 넣어요.
중식은 감자전분에 옥수수 전분 섞어서 물에 개놨다가 물 따라내고 가라앉은 물앙금을 부숴서 쓰고요.3. ㅁㅁ
'19.7.21 3:08 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글전분 밀가루 1:1로 반죽
그다음 야채에 밀가루 살짝흩뿌려 반죽에 퐁당이
기름 안튀게하기 맞아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 951213 | 두고두고 먹을 국, 뭐 있나요? 10 | 이것저것 | 2019/07/22 | 2,162 |
| 951212 | 나경원 '문재인 정부야말로 신(新) 친일파.. 저성장에 신음했던.. 42 | ㅋㅋㅋㅋㅋ | 2019/07/22 | 3,053 |
| 951211 | 군에 간 아들들 억울한 법은 개정이 될 수 있도록 도와주세요 13 | 서강맘 | 2019/07/22 | 1,331 |
| 951210 | 이 순간 제일 부러운 사람 4 | 우와 | 2019/07/22 | 2,741 |
| 951209 | 비행기 탈 때 3 | 이구 | 2019/07/22 | 1,645 |
| 951208 | 청소기 유선으로 사려는데 괜찮겠죠? 15 | 고민 | 2019/07/22 | 2,580 |
| 951207 | 아 일본산 복숭아향 먹였네요ㅠ 11 | ㅇㅇ | 2019/07/22 | 3,576 |
| 951206 | 냉장고랑 김냉 색깔 다르게 사용중이신분? 3 | 인테리어??.. | 2019/07/22 | 1,096 |
| 951205 | 文대통령 "지금껏 日 절대우위 하나씩 극복..우리는 할.. 42 | 뉴스 | 2019/07/22 | 3,897 |
| 951204 | 짜증났던 어제 부부 모임 52 | .. | 2019/07/22 | 29,755 |
| 951203 | 친일해야 한다는 김문수씨, 일본 가십시오. 7 | 헐. | 2019/07/22 | 1,138 |
| 951202 | 요새도 양가에 용돈 달달이 보내는 추세인가요? 3 | .. | 2019/07/22 | 1,847 |
| 951201 | 제보전화 2 | 제보 | 2019/07/22 | 858 |
| 951200 | 제가 잘못하고있나요(시집일 관련) 27 | 제가 | 2019/07/22 | 6,652 |
| 951199 | 조국 수석 페북 9 | ... | 2019/07/22 | 1,922 |
| 951198 | 이런 직장동료, 최대한 피해야 할까요? 3 | 00 | 2019/07/22 | 2,316 |
| 951197 | 급질)찐마늘꿀절임 토종밤꿀로 해도 되나요, 5 | 마늘 | 2019/07/22 | 1,501 |
| 951196 | 일본여행관련, 와 이런여행사도 있네요! 10 | ..... | 2019/07/22 | 3,357 |
| 951195 | 통원확인서 진단코드명 기재안되나요? 4 | 모래 | 2019/07/22 | 2,174 |
| 951194 | 혹시 어제 싸이 흠뻑쇼 가신분 있나요? 6 | 아쉬움 | 2019/07/22 | 3,397 |
| 951193 | 염두하다 화무는 십일홍 3 | ㅇㅇㅇ | 2019/07/22 | 1,130 |
| 951192 | 오늘 빨래하시나요? 9 | 장마철 | 2019/07/22 | 2,309 |
| 951191 | 알 작은 마그네슘 6 | nice | 2019/07/22 | 2,991 |
| 951190 | 컴 모니터도 돋보기 쓰세요? 3 | O1O | 2019/07/22 | 1,439 |
| 951189 | 불매운동 뱃지나 환경운동 뱃지 등 굿즈는 좀 자제하는게 어떨지요.. 27 | 소견 | 2019/07/22 | 1,787 |