양파랑 깻잎 튀기려구요
집에 튀김가루가 없어서 전분가루로 하려고 하는데요
순서가 첨에 밀가루 묻히고 전분가루 물 묻혀서 튀김기에 투하 맞나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
전분가루로 튀김하려고 하는데요
## 조회수 : 1,521
작성일 : 2019-07-21 14:15:35
IP : 121.143.xxx.118
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'19.7.21 2:55 PM (222.110.xxx.56)그냥 밀가루 반죽 묻히고 바로 튀기는거 아닌가요?
2. 밀가루에
'19.7.21 2:56 PM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글전분을 30%정도 섞어서 얼음물로 묽게 반죽해서 튀기기도 하고,
물 500ml에 계란 노른자 한 개 풀어서 냉장고에 20분 정도 차게 해놨다가 밀가루 박력분 체에 쳐서 젓가락으로 주루르 흐를 정도로 풀어서 하기도 해요. 재료에 먼저 밀가루를 묻힌 후 털어서 반죽에 담갔다가 기름 가까이에서 집어 넣어요.
중식은 감자전분에 옥수수 전분 섞어서 물에 개놨다가 물 따라내고 가라앉은 물앙금을 부숴서 쓰고요.3. ㅁㅁ
'19.7.21 3:08 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글전분 밀가루 1:1로 반죽
그다음 야채에 밀가루 살짝흩뿌려 반죽에 퐁당이
기름 안튀게하기 맞아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 954389 | 엄청 거대한 양파가 왔어요 ㄷㄷㄷㄷㄷ 6 | 거대양파 | 2019/07/30 | 3,207 |
| 954388 | 내용 삭제합니다. 13 | 플래닛 | 2019/07/30 | 2,015 |
| 954387 | `나랏말싸미` 개봉 5일만에 예매율 10위로 추락…역사왜곡 직격.. 20 | ㅇㅇ | 2019/07/30 | 3,615 |
| 954386 | 도서ㅡ 심리조정자 2 | 000 | 2019/07/30 | 1,011 |
| 954385 | 회사에서 혼자 여자이신 분들 9 | 지우개만들기.. | 2019/07/30 | 2,873 |
| 954384 | 코렐 그릇 중에 머그컵만 일본산입니다 1 | 꺼져 | 2019/07/30 | 1,463 |
| 954383 | 초6 남아 피아노 학원 시작해보려는데요 6 | 초등엄마 | 2019/07/30 | 1,753 |
| 954382 | 상수원 보호 구역에서 수영하는 인간.. 5 | ㅇㅇ | 2019/07/30 | 1,216 |
| 954381 | 이천일아울렛 일본산 그릇 북유럽풍으로 광고 판매중 2 | 조심 | 2019/07/30 | 1,492 |
| 954380 | 남편런닝 어떻게버리나요 14 | ㅇㅇ | 2019/07/30 | 3,693 |
| 954379 | 자꾸 친정에 뭘 보내시는 시어머님.. 16 | .. | 2019/07/30 | 7,250 |
| 954378 | 넉넉한 시댁이 더 인심이 좋아요 15 | 세태 | 2019/07/30 | 6,873 |
| 954377 | 인천선은 원래 다리 쭉피고 앉는 사람이 많아요? 10 | 허허 | 2019/07/30 | 1,328 |
| 954376 | 점심으로 토마토 게란 8 | BT | 2019/07/30 | 2,272 |
| 954375 | 배달의민족 리뷰는 믿을게 못되네요 10 | ... | 2019/07/30 | 2,952 |
| 954374 | 고등학생 자녀 두신 분들께만 질문요 10 | ........ | 2019/07/30 | 2,217 |
| 954373 | 왜 오페라는 대부분 이태리어로 돼있나요? 7 | 음악 | 2019/07/30 | 3,751 |
| 954372 | 세균성질염 치료안하니깐 .. 1 | ... | 2019/07/30 | 4,499 |
| 954371 | 두 경우 차이점이 뭘까요 1 | 초코모카 | 2019/07/30 | 579 |
| 954370 | 운전한지 10년인데도.. 17 | 음 | 2019/07/30 | 4,639 |
| 954369 | 찹쌀 처치 곤란인데요 19 | 넘침 | 2019/07/30 | 2,977 |
| 954368 | 샴푸로 변기뚫기 22 | ㅇㅇ | 2019/07/30 | 11,738 |
| 954367 | 먹던 숟가락 젓가락 찌개그릇에 넣는 사람들 2 | 111111.. | 2019/07/30 | 1,457 |
| 954366 | 아이 친구가 날 부를때 호칭.. 조심스레 여쭤봅니다 14 | 호칭이 궁금.. | 2019/07/30 | 5,162 |
| 954365 | 공원에 아깽이 4마리 어쩌나요? 3 | .. | 2019/07/30 | 1,156 |