양파랑 깻잎 튀기려구요
집에 튀김가루가 없어서 전분가루로 하려고 하는데요
순서가 첨에 밀가루 묻히고 전분가루 물 묻혀서 튀김기에 투하 맞나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
전분가루로 튀김하려고 하는데요
## 조회수 : 1,521
작성일 : 2019-07-21 14:15:35
IP : 121.143.xxx.118
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'19.7.21 2:55 PM (222.110.xxx.56)그냥 밀가루 반죽 묻히고 바로 튀기는거 아닌가요?
2. 밀가루에
'19.7.21 2:56 PM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글전분을 30%정도 섞어서 얼음물로 묽게 반죽해서 튀기기도 하고,
물 500ml에 계란 노른자 한 개 풀어서 냉장고에 20분 정도 차게 해놨다가 밀가루 박력분 체에 쳐서 젓가락으로 주루르 흐를 정도로 풀어서 하기도 해요. 재료에 먼저 밀가루를 묻힌 후 털어서 반죽에 담갔다가 기름 가까이에서 집어 넣어요.
중식은 감자전분에 옥수수 전분 섞어서 물에 개놨다가 물 따라내고 가라앉은 물앙금을 부숴서 쓰고요.3. ㅁㅁ
'19.7.21 3:08 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글전분 밀가루 1:1로 반죽
그다음 야채에 밀가루 살짝흩뿌려 반죽에 퐁당이
기름 안튀게하기 맞아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 955214 | PT 트레이너랑 여자회원이랑 썸씽나는 게 진짜 있나봐요. 14 | --- | 2019/08/01 | 25,483 |
| 955213 | 비닐 위에 그리는 이 펜 이름이 뭘까요? 3 | ..... | 2019/08/01 | 1,733 |
| 955212 | 라귀올 커트러리 어때요? 4 | . . . .. | 2019/08/01 | 1,546 |
| 955211 | 미국대학 입학시 컨설팅 4 | 미국대학 컨.. | 2019/08/01 | 1,194 |
| 955210 | 실제 주변의 일본불매운동에 대한 체감도는 어떤까요? 12 | 보이콧 | 2019/08/01 | 2,593 |
| 955209 | 108배 별로 안 어려워요 1 | 해 본 엄마.. | 2019/08/01 | 2,206 |
| 955208 | 등산화 드레킹화?추천 해주세요 13 | 등산화추천 | 2019/08/01 | 2,422 |
| 955207 | 시어머님이 아이 지원대학을 자꾸 물어보세요;;; 14 | ㅇㅇ | 2019/08/01 | 5,864 |
| 955206 | 우익클로 종로점 소식!!! 5 | 따끈따끈 | 2019/08/01 | 2,280 |
| 955205 | 너무나 어려운 아이스크림 고르기 4 | ㅇㅇ | 2019/08/01 | 1,498 |
| 955204 | 식구들한테 삐쳤습니다. 제가 문제일까요? 15 | 내가 문제인.. | 2019/08/01 | 6,024 |
| 955203 | 요즘 뉴스들 많이 힘든거 맞죠.....? 6 | 새삼 | 2019/08/01 | 1,722 |
| 955202 | 주적 4 | ,,, | 2019/08/01 | 608 |
| 955201 | 자기관리의 대명사가 뭐죠? 16 | 응앙 | 2019/08/01 | 6,127 |
| 955200 | 내인생을 살아야되는데... 애가 공부못하니 슬퍼요 46 | 나도 | 2019/08/01 | 9,144 |
| 955199 | 혼자는 절대 본가에 안가려는 남편 18 | 왤까요 | 2019/08/01 | 5,378 |
| 955198 | 추억의 약속장소 하면 어디가 떠오르세요? 62 | 옛날 | 2019/08/01 | 3,544 |
| 955197 | 인생 권태기.. 다들 그러신가요? 8 | ㅁㅁㅁ | 2019/08/01 | 3,953 |
| 955196 | 내기억중 가장 힘들었던 열살. 13 | 여름밤 | 2019/08/01 | 4,426 |
| 955195 | 홈쇼핑 중독 친정어머니. 12 | …. | 2019/08/01 | 6,836 |
| 955194 | 김상조 "日규제, 롱리스트로 단계별 대응..6개월~5년.. 22 | ㅇㅇㅇ | 2019/08/01 | 2,877 |
| 955193 | 미츠코시 - 미쯔비시랑 관계 있나요~ 1 | ... | 2019/08/01 | 752 |
| 955192 | 스파이더 (의류브랜드)는 일제인가요 우리나라브랜드인가요 9 | 배리아 | 2019/08/01 | 3,242 |
| 955191 | 일이 안되려면 뭔가 조짐이 있기도한가요 1 | ㅡㅡ | 2019/08/01 | 1,232 |
| 955190 | 당뇨전단계인데 삶은 감자 자주 먹음 안되죠? 10 | ㄹㄹㄹ | 2019/08/01 | 5,833 |