양파랑 깻잎 튀기려구요
집에 튀김가루가 없어서 전분가루로 하려고 하는데요
순서가 첨에 밀가루 묻히고 전분가루 물 묻혀서 튀김기에 투하 맞나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
전분가루로 튀김하려고 하는데요
## 조회수 : 1,518
작성일 : 2019-07-21 14:15:35
IP : 121.143.xxx.118
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'19.7.21 2:55 PM (222.110.xxx.56)그냥 밀가루 반죽 묻히고 바로 튀기는거 아닌가요?
2. 밀가루에
'19.7.21 2:56 PM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글전분을 30%정도 섞어서 얼음물로 묽게 반죽해서 튀기기도 하고,
물 500ml에 계란 노른자 한 개 풀어서 냉장고에 20분 정도 차게 해놨다가 밀가루 박력분 체에 쳐서 젓가락으로 주루르 흐를 정도로 풀어서 하기도 해요. 재료에 먼저 밀가루를 묻힌 후 털어서 반죽에 담갔다가 기름 가까이에서 집어 넣어요.
중식은 감자전분에 옥수수 전분 섞어서 물에 개놨다가 물 따라내고 가라앉은 물앙금을 부숴서 쓰고요.3. ㅁㅁ
'19.7.21 3:08 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글전분 밀가루 1:1로 반죽
그다음 야채에 밀가루 살짝흩뿌려 반죽에 퐁당이
기름 안튀게하기 맞아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 958317 | 윤민수와이프랑 엄태웅와이프 분위기가 비슷하죠? 5 | ㅁㅁ | 2019/08/10 | 4,074 |
| 958316 | 턱교정이 필요한 교정 4 | 교정 | 2019/08/10 | 1,360 |
| 958315 | 시모가 의지해요 7 | 6565 | 2019/08/10 | 4,249 |
| 958314 | 카톡선물 스타벅스커피좀 그만보냈으면..ㅠ 24 | ㅇㅇ | 2019/08/10 | 10,329 |
| 958313 | 시그널 음악제목 아시는분 계실까요? 3 | ㅌㅌ | 2019/08/10 | 774 |
| 958312 | 한국콜마 사태 정리 [펌] 20 | 아웃 | 2019/08/10 | 3,657 |
| 958311 | 문재인대통령의 현명함 26 | ㅇㅇㅇ | 2019/08/10 | 4,352 |
| 958310 | 불매)롯데택배 대신 2 | 소소한 | 2019/08/10 | 1,031 |
| 958309 | 슈에무라 대신 1 | 좋네 | 2019/08/10 | 1,738 |
| 958308 | 넷플릭스 추천 꼭 부탁드려요 25 | 아민 | 2019/08/10 | 4,235 |
| 958307 | 방 3평 정도 되는데 에어컨을 2 | 에어컨 | 2019/08/10 | 2,548 |
| 958306 | 요즘 면 그릇은 2 | 깊은 | 2019/08/10 | 1,413 |
| 958305 | 영어 표현중에 이하 미만을 2 | ㅇㅇ | 2019/08/10 | 1,386 |
| 958304 | 역삼동 반지연 아직도 잘 보나요? | 50 | 2019/08/10 | 3,159 |
| 958303 | 일본인들 진짜 한국상황 모르는듯 ㅋ 38 | 끝이구나 | 2019/08/10 | 21,938 |
| 958302 | 정말 정말 재미있는 소설 없을까요??! 8 | 제발 | 2019/08/10 | 2,561 |
| 958301 | 더위 언제 꺽여요? 9 | ㅇㅇ | 2019/08/10 | 3,106 |
| 958300 | 된장찌개 어느 회사 된장 사세요? 17 | ,,, | 2019/08/10 | 4,977 |
| 958299 | 미 하원 한국전쟁 종전 촉구 결의안 서명 계속돼, 총 37명 2 | light7.. | 2019/08/10 | 614 |
| 958298 | 영어 교사분 계신가요? 이 해석 좀 봐주세요 15 | 정이 | 2019/08/10 | 1,412 |
| 958297 | 日 언론, 조국 법무·최기영 과기 내정자에 '특별관심' 14 | 뉴스 | 2019/08/10 | 2,221 |
| 958296 | 유산균 2 | 신나게살자 | 2019/08/10 | 1,048 |
| 958295 | 독립하려는 처자 자금계획 문의드립니다. 13 | ... | 2019/08/10 | 1,518 |
| 958294 | 서울대졸업사진 언제 찍나요? 2 | 쇼핑 | 2019/08/10 | 1,101 |
| 958293 | 일본말고 강원도 여행 권해요. 4 | 속초 | 2019/08/10 | 1,652 |