82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

쌈장으로 나물 무치는 거 질문있어요~

ㅂㄱ 조회수 : 1,395
작성일 : 2019-07-21 10:57:14
한번 쌈장으로 나물 무치고 싶은데요.

이때 쌈장은 상추에 싸먹는 쌈장이 아니죠?

보통 쌈장이라고 하면 꿀이나 매실액 이런 거

넣어서 좀 달잖아요.

시판 쌈장은 좀 특유의 맛이 있어서 식구들이

잘 안먹고,

그래서 좀 쌈장을 만들어서 무치고 싶은데 그냥 된장과

고추장을 1:1로 해서 나물을 무치면 되나요?

또 뭐가 더 들어갈까요?
IP : 122.42.xxx.212
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쌈장으로
    '19.7.21 10:59 AM (116.127.xxx.146)

    무치면? 별로일듯한데

    나물엔 된장조금(짜니까)넣고,,마늘이나(안들어가도 되지만) 참기름 또는 들기름...요정도만 넣어도 되는데
    쌈장은 저라면 비추

  • 2. ㅁㅁ
    '19.7.21 11:11 AM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글

    집장은 너무 짜고
    집장 시판 반반 예로 5술정도라면 고추장은 1술이면돼고

    쌈장에 포인트는 다진마늘을 듬뿍넣기예요
    한번 시도해보세요
    저기에 맛술로 농도조절하구요
    고추가루추가

    쌈장 만들어두고 그걸 밑그림삼고
    무칠때 참기름 통깨 다진파등등추가하구요

  • 3. ㅇㅇ
    '19.7.21 12:20 PM (175.120.xxx.157)

    쌈장으로 해도 그럭저럭 맛나는데요
    된장으로 하세요 전 원래 된장으로 하는데요
    집된장이라야 맛있는데 시판된장도 상관없고요
    된장으로 무칠때는 마늘 넣지 마세요 된장의 구수한 맛을 죽여요
    그냥 된장으로 간 하시고 참기름 깨소금 팍팍 쳐서 조물조물 하면 되요
    고추가루는 안넣는데 입맛에 따라 넣으세요
    비름나물 같은건 고추가루 좀 넣어주면 낫고요
    근데 된장나물은 바로 먹어야 해요 놔두면 맛 없어져요
    된장무침이랑 깨소금이 궁합이 되게 좋아요

  • 4. 원글
    '19.7.21 12:28 PM (122.42.xxx.212)

    답글 감사합니다~ 한번 해볼게요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
958807 진품명품 보다가 자료(?) 기부 관련해서 생각난게 있어요. 1 ... 2019/08/12 791
958806 휴플러스 어깨안마기랑 롤링 마사지기 1 안마기 2019/08/12 1,377
958805 전 이진 밝게 이야기 해도 많이 여기저기 데인거 같더라구요. 10 2019/08/12 9,253
958804 빗소리 좋으네요 11 oo 2019/08/12 2,968
958803 진하게 아이스커피 마셨더니 3 ㅇㅇ 2019/08/12 3,345
958802 오늘 강수지씨를 서래마을에서 보고 인사했어요 4 ㅇㄹㅎ 2019/08/12 10,392
958801 김복동을 기억합니다. 3 적폐청산 2019/08/12 937
958800 사주에 남편 없다고 나오는 분들요 12 2019/08/11 6,096
958799 몇년 전 월계동 방사능 오염으로 걷어낸 아스팔트 지금 어디에 있.. 5 ㅇㅇ 2019/08/11 2,277
958798 결혼정보회사 재혼 2019/08/11 760
958797 왓쳐 30 의지 2019/08/11 4,609
958796 9층vs28층 고민했던 사람인데요...너무 속상해요ㅜㅜ 63 ㅇㅇ 2019/08/11 17,368
958795 역사저널 그날 731부대..너무 끔찍했어요. 2 노재팬 2019/08/11 1,903
958794 왓처에서 김현주 정말 세련되고 예쁘네요 13 ㅇㅇ 2019/08/11 5,246
958793 삼시세끼에서 식당 유리컵 어디껄까요? 이얍 2019/08/11 1,624
958792 조센징이라는 말을 실제로 들었어요. 31 ㅁㅁ 2019/08/11 8,197
958791 srt에 24인치 캐리어 천장 선반에 넣을 수 잇을까요 3 궁금하다 2019/08/11 4,191
958790 기모노 그림 문제삼아 전시 취소 22 파쇼전야 2019/08/11 3,681
958789 볼륨매직이나 셋팅펌 몇개월에 한번씩 해줘야 5 부스스 2019/08/11 5,378
958788 무주택자인데요 1 분양가상한제.. 2019/08/11 1,667
958787 지방직 9급도 경쟁 엄청 나겠죠? 1 .. 2019/08/11 2,273
958786 학력고사 세대, 이 소설 이름좀요! 12 2019/08/11 3,101
958785 밤마다 머리가 무겁고 귀가 먹먹한데 어느병원을 가야할까요? 4 두통 2019/08/11 1,941
958784 현재 삶은 이진이 젤 부럽네요 108 2019/08/11 39,532
958783 남편이 정관 수술 하신 분 계시나요? 12 ... 2019/08/11 3,707