수제 우유빙수 우유 어떻게 긁어요??
우유 500미리를 팩째로 올렸는데
너무 꽝꽝 얼었어요 ㅠ
이거 어느 세월에 숟가락으로 긁어요 ㅠ
혹시 비법 있나유??
1. ...
'19.7.19 7:51 PM (220.75.xxx.108)일단 좀 녹이신 후에 방망이로 사방을 쳐보세요.
2. 담부터는
'19.7.19 7:52 PM (223.38.xxx.48)두꺼운 비닐에 얇게얼려서 부시세요~
3. ㅇㅇ
'19.7.19 7:52 PM (211.205.xxx.19)지퍼백에 넣고 뿌시기
4. 1111
'19.7.19 7:52 PM (39.120.xxx.132)칼로 자르던데요
5. 하늘호수
'19.7.19 7:53 PM (125.178.xxx.74)지퍼백에 얼려 홍두깨로 두드리기!
6. 통째로
'19.7.19 7:55 PM (122.38.xxx.224)얼리면 안되죠. 얼음곽에 잘게 얼려서 믹서로 갈던지 봉지에 넣어서 부수든지..
7. ...
'19.7.19 7:56 PM (211.178.xxx.192)팩 뜯지 말고 밀대 같은 걸로 팩이 안 터질 만큼씩 패세요~
죄인을 치듯이 패다 보면 애가 노골해짐8. ㅇㅇ
'19.7.19 7:56 PM (175.223.xxx.140)제가 너무 무식하게 얼렸네요..
9. 또마띠또
'19.7.19 7:57 PM (117.111.xxx.23)채칼사용햐보세요
10. ㅣㅣ
'19.7.19 7:58 PM (58.124.xxx.162) - 삭제된댓글꽝꽝 언거 1~2분 전자렌지에 돌리면 살짝 녹는데 수저로 으깨면 되요
11. happ
'19.7.19 8:07 PM (115.161.xxx.226)정확히는 봉지에 넣고 살얼음일때부터
틈틈이 꺼내 손으로 봉지 으깨
부수면서 굳기 조절해요.12. 핑크소라
'19.7.19 8:07 PM (218.155.xxx.76) - 삭제된댓글그때 비법 알려준사람인데요~팩채 얼리지마시고 작은냄비같은데 부어서 얼리시고 상온에 좀 두세요
알맞게 녹았다싶으면 긁어드시고 밤새 냉장고에 두세요
다음날보면 딱 적당한상태로 유지되어 있어요
가끔 너무 녹았다싶을땐 냉장고에 잠깐두시면 적당하게 얼어요
그때 또 얼른 꺼내셔서 냉장고에 두시구요
지퍼백넣거나 방망이 두드리는건 해봤는데 두드릴때비닐이 찢어져서 우유 튀고
씽크대 우유가 번져서 우유비린내도 싫고 번거롭고 그렇더라구요13. 핑크소라
'19.7.19 8:09 PM (218.155.xxx.76) - 삭제된댓글그때 비법 알려준사람인데요~팩채 얼리지마시고 작은냄비같은데 부어서 얼리시고 상온에 좀 두세요
알맞게 녹았다싶으면 긁어드시고 밤새 냉장고에 두세요
다음날보면 딱 적당한상태로 긁기좋게 유지되어 있어요
가끔 너무 녹았다싶을땐 냉장고에 잠깐두시면 다시 얼어요
그때 또 얼른 꺼내셔서 냉장고에 두시구요
지퍼백넣거나 방망이 두드리는건 해봤는데 두드릴때비닐이 찢어져서 우유 튀고
씽크대 우유가 번져서 우유비린내도 싫고 번거롭고 그렇더라구요14. ..
'19.7.19 8:10 PM (211.221.xxx.47)멸균우유를 사서 겉에 붙은 빨대 떼내고
사방 귀퉁이 접어진거 펴준 후
납작하게 만들어서 얼려요.
먹을 때 팩 그대로 몇 번 때려주면 됩니다.15. 핑크소라
'19.7.19 8:11 PM (218.155.xxx.76) - 삭제된댓글그때 비법 알려준사람인데요~팩채 얼리지마시고 작은냄비같은데 부어서 얼리시고 상온에 좀 두세요
알맞게 녹았다싶으면 긁어드시고 밤새 냉장고에 두세요
다음날보면 딱 적당한상태로 긁기좋게 유지되어 있어요
가끔 너무 녹았다싶을땐 냉동실에 잠깐두시면 다시 얼어요
그때 또 얼른 꺼내셔서 냉장고에 두시구요
지퍼백넣거나 방망이 두드리는건 해봤는데 두드릴때비닐이 찢어져서 우유 튀고
씽크대 우유가 번져서 우유비린내도 싫고 번거롭고 그렇더라구요16. 핑크소라
'19.7.19 8:13 PM (218.155.xxx.76) - 삭제된댓글비법이라면 냉동고-- 냉장고를 적절히 이용해서 우유를 반 살얼음?상태로 만들어
간편하게 드시는거예요17. 저는
'19.7.19 8:19 PM (210.99.xxx.230)200미리 우유곽에 얼린 우유가 알맞게 녹으면 커다란 포크로 긁어줘요. 우유에 연유 넣어 얼리면 더 맛나요^^
18. 덕분에
'19.7.19 8:21 PM (223.38.xxx.220)우유빙수 좀더 쉽게 먹을 수 있겠네요.
감사합니다.19. 핑크소라
'19.7.19 8:41 PM (218.155.xxx.76) - 삭제된댓글연유넣어도 맛있겠네요~
근데 저는 워낙자주 먹어서 살찔까봐 연유는 안넣고 우유로만하구요
용기가 넙적하면 긁기쉽고 뚜껑이 있으면 덮어 넣어두기 간편해서 작은냄비에 얼려요20. ..
'19.7.19 8:44 PM (49.50.xxx.137) - 삭제된댓글지퍼백 큰 사이즈에 우유 넣어서 얇게 편 다음 얼려요. 살짝 얼었을 때 꺼내서 손이나 망치로 톡톡 깨서 부신 다음 넣어두었다가 먹으면 돼요. 힘줘서 긁고 그런거 안해도 되니까 편하더라고요.
21. 핑크소라
'19.7.19 8:49 PM (218.155.xxx.76) - 삭제된댓글반얼음상태라 힘줘서 안긁어도 보슬보슬하게 푹푹 떠집니당
22. 별헤는밤
'19.7.19 9:17 PM (59.13.xxx.227)강판을 쓰시오!!!
감자갈듯 뚝딱!!!
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