저수분 오징어숙회
작성일 : 2019-07-15 13:48:31
2801352
싱싱하지 않아서 비린내 나는 오징어를 샀는데
야들야들 비린내가 없어졌어요
아무 냄비에 오징어를 넣고 식초를 휘휘 둘러줍니다
후라이팬도 괜찮아요 뚜껑 닫고
그리고 오분에서 십분 정도 취향껏 익혀 주세요
너무 짧게 익히면 비린내도 나고 맛이 덜하더군요
불 끄고 찬물 샤워해서 썰어 드세요
저는 마요네즈랑 진간장 와사비 땡초다진 거 섞어서 먹는데
물에 데친 것 보다 감칠맛도 나고 부드러워요
IP : 183.103.xxx.17
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 하하
'19.7.15 1:51 PM
(210.219.xxx.8)
-
삭제된댓글
술안주.
전 그 오징어 충무김밥오징어무침므로.
점심 땡.
2. ...
'19.7.15 2:15 PM
(219.248.xxx.200)
식초만으로 익혀요?
3. ㅊㅅ
'19.7.15 3:43 PM
(183.103.xxx.17)
네 물 안 넣고 식초만 위에 조금 뿌리고 뚜껑 닫으셔요
오징어 자체에서 물이 나와서 안 타요 불은 중간불이요
4. 오웃
'19.7.15 3:57 PM
(112.154.xxx.167)
식초만 넣고 약한불에요? 감사요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 951669 |
친정이 없어요 12 |
친정 |
2019/07/22 |
6,248 |
| 951668 |
어금니를 모두 씌웠거나 임플란트 한 40대 분들 계신가요? 11 |
.... |
2019/07/22 |
3,814 |
| 951667 |
'불매'로 안 팔린 일본 맥주..계열사 직원에 박스째 강매 6 |
뉴스 |
2019/07/22 |
2,786 |
| 951666 |
티비에 흰점은 고치기 힘든가요 3 |
돈달라 |
2019/07/22 |
2,509 |
| 951665 |
고3 6월모의점수 모르는 엄마들... 19 |
안타까워요 |
2019/07/22 |
4,014 |
| 951664 |
동네 카페들 순수익이 얼마나 될까요? 13 |
ㅇㅇ |
2019/07/22 |
9,564 |
| 951663 |
1억 얼마만에 갚으셨나요 5 |
.... |
2019/07/22 |
3,779 |
| 951662 |
순대포장해 왔는데, 보관 어쩌죠? 1 |
순대사랑 |
2019/07/22 |
1,436 |
| 951661 |
장# 막걸리도 외국산 쌀 12 |
... |
2019/07/22 |
1,703 |
| 951660 |
신문구독 알아보던중 한겨레요 19 |
신문 |
2019/07/22 |
1,660 |
| 951659 |
82에서 우연히 읽은댓글.. 4 |
Hamo |
2019/07/22 |
2,851 |
| 951658 |
천안에 잘생긴 남자는 어디있을까요? 2 |
.. |
2019/07/22 |
2,187 |
| 951657 |
뇌mri촬영했는데 미세혈관병증 소견나왔어요 1 |
Mri |
2019/07/22 |
3,524 |
| 951656 |
뉴스룸/맥주 강매 ㄷㄷ.jpg 2 |
하이고 |
2019/07/22 |
2,126 |
| 951655 |
내가 좋아하는 배우는 왜 건물을 안살까요 16 |
... |
2019/07/22 |
6,871 |
| 951654 |
태국 몇시출발이 좋을까요? 3 |
태국 |
2019/07/22 |
1,209 |
| 951653 |
델몬트드링크 망고맛 방사능 식품인가요? |
궁금이 |
2019/07/22 |
653 |
| 951652 |
세상 불쌍한 사람은 평생 쓸 줄 모르는 사람인 듯.. 29 |
쯥 |
2019/07/22 |
8,977 |
| 951651 |
와쳐.. 비리경찰이 한석규 일까요? 5 |
.. |
2019/07/22 |
2,710 |
| 951650 |
군대간 아이가 뒷골이 땡긴다고 하는데요 4 |
아이가 |
2019/07/22 |
1,919 |
| 951649 |
유럽여행오신 한국분께 제가 실수한건가요 13 |
…. |
2019/07/22 |
5,233 |
| 951648 |
이지수능교육 아시는분 계실까요? 7 |
과외 |
2019/07/22 |
3,845 |
| 951647 |
부자이면서 검소하게 사신다는 분들. 51 |
그냥.. |
2019/07/22 |
13,638 |
| 951646 |
광고성 기산데 한국 야쿠르트가 배달 반조리 식품 사업에도 진출했.. 5 |
이거 |
2019/07/22 |
1,585 |
| 951645 |
양배추 갈아먹을건데 휴롬 바이타믹스 어떤게 좋을까요? 9 |
궁금이 |
2019/07/22 |
3,158 |
