맛없는 열무김치 어쩌죠..

[ㅠㅠ]

음식 잘 못하는데..여름에 열무김치 많이 먹고 싶어서 하긴했는데..
어느 댓글에 열무 안 절이고 해도된단 글보고 따라했는데 완전 맛없어요. 제가 절이는걸 잘 못하거든요..ㅜ
큰통 한통 ..김치를 좋아해서 맛있었다면 벌써 다 없어졌을텐데.거의 그대로 있어요.
문제는 희멀건하고 물이 넘 많고 마늘맛만 나고 살짝 써요.
그냥 시원한 풀먹는 기분 ㅜㅡ
김치색도..절이지 않아서그런건지 칙칙하고..

어쩌면 좋을까요?

[rainforest]

시어지면 된장 멸치 넣고 지져보시거나
건더기만 거져서 쫑쫑 썬 다음 고추가루, 참기름 넣고 맛있게 간해서 비빔밥 해드세요.
그래도 맛 없으면 버리는 걸로..

[간이]

안맞아서 그러는것 같은데 간을 맞춰보세요

[찹쌀풀도]

넣었나요ㅜ

[열무살리기]

예전 여기서 검색한겁니다
밀가루풀 물다섯컵엥말가루한스푼
다싯물 다섯컵
소금
매실액 1수저
빨간파프리카반개 양파반개 간것
고춧가루 반수저
오이한개 소금살짝절인것

만들어서 맛없는 열무건져서 섞어두면
놀랍게도 맛있게되요

[짜고매워서]

맛없는거 아니면,

소금 설탕이라도 넣어서 단짠새콤으로 도전해보시면 어떨까요

그리고 상온에 두고 살짝 익히구요.

[ㅇㅇ]

익혀서 김치찌개 해 드세요. 열무 김치찌개도 맛있어요.
여름에 약간 가벼운 맛으로 먹기 좋아요. 고기 넣지 마시고요
아님 잘 익은거 물에 씻어서 들기름이랑 멸치랑 물 살짝 넣고 볶듯이 쪄 먹어도 맛있어요

[열무만]

건져서 시레기 찌개나 국에 넣구요
국물은 버리세요

[열무김치는]

그냥 먹으면 맛없는 것도 비빔밥으로 먹으면

쫄깃쫄깃 맛있어요.

[....]

새콤하게 익혀서 식용유, 설탕, 다시다 넣고는 볶아 드세요
꿀맛입니다~

[ㅇㄱ]

풀은 안 넣었네요..그래서인지 김냉이라선지 쉬질 않네요. 생강맛이 좀 더 많이 나네요.방금 먹어보니.
그냥 시원한 풀떼기먹는 맛 ㅎㅎ ㅜㅜ
알려 주신대로 살려보고 지져먹고 비벼먹고 해볼게요.
로컬푸드에서 무농약으로 사다했고 버리긴 아주 쪼끔 아깝긴하네요..

[ㅇㅇ]

실온에 잠시 내 놓고 보글 거품 올라오면 냉장시켜보세요.
좀 익혀보라는 얘기입니다
익으면 먹을 만 해질거예요.

[전에 어떤]

프로에서 맛없는열무김치를 갈치조림에 넣고 지져 먹으니 일품이라고 나오더라구요
어떤 식당하시는 분이 개발 하신 거래요

[저도]

얼마전 절이지않고 난생처음 열무김치 담궜었어요
첨엔 맛 이상했는데
익히면서 소금 액젓 매실등 첨가하니
맛있어졌어요
저희는 김치냉장고없어서 충분히 익히고나서 냉장고에 넣었는데
원글님 열무도 밖에 꺼내놓고 충분히 익혀보세요

[쉬지]

쉬지 않았다면
생고추 다싯물 새우젓 한수저 넣고 갈아서
익혀보세요

[,,,]

맛없는 열무김치 한통 있는데 살려 봐야 갰네요 고맙습니다.

[..]

국물에 깨 설탕등 양념좀 해서 열무국수 만들어 먹으면 맛있어요.
김치도 금방 줄고요.

[..]

풀을 안넣으면 풋내나고 익혀도 맛없어요
그리고 열무에 생강 넣으면 쓴맛 나요
하루이상 푹 익혀서 냉장고고

[...]

상온에 하루만 두셨다가 비빔국수 해 드세요.
https://www.instagram.com/p/Bxlcr84gSCB/?igshid=gi1rf3wbc4fe
저 이 레시피로 맛 없는 열무김치 큰거 한 통 순식간에 다 비웠어요 ㅋㅋㅋ

[^^]

맛없는 열무김치 살리기 비법 저도 감사합니다.

[추르릅~]

비빔국수 너무 맛있겠어요!ㅎㅎ