미역철에 생미역으로 몇 번 끓여 본 적이 있거든요
굵은 소금 치대어 바락바락 주물러 깨끗이 헹궈 씻고 끓여요
일반 마트표 미역이랑 달리
비린맛과 감칠맛이 나면서 향긋하니 맛있어요
염장 미역으로 끓이기도 한다는데 맛이 어떨지 궁금해요
마른미역 보다 더 맛있으려나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
염장 미역으로 국 끓이는 분 계신가요
ㄷㅈㅅ 조회수 : 1,691
작성일 : 2019-07-12 05:57:34
IP : 183.103.xxx.17
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 행복한새댁
'19.7.12 6:24 AM (59.28.xxx.41)전 누가 한봉지 줘서 끓였는데.. 진짜 맛나더라구요.. 생미역으로는 끓여본적없고요..
미역이 안퍼지고 육수가 잘 우러나는 느낌이었어요.. 생각난 김에 염장미역 사야겠네요 ㅋ2. 행복한새댁
'19.7.12 6:24 AM (59.28.xxx.41)님 글을 다시보니.. 생미역 느낌에 가깝네요!!
3. 염장파ㅋ
'19.7.12 9:27 AM (175.200.xxx.133)너무 맛있어요
마른 미역국은 오~~~래 끓여야 제 맛이 나는데
염장미역은 생미역처럼 금방 맛있어져요
그렇다고 흐물흐물 해지지도 않고
아무튼 염장미역만 주문해 먹어요~^^4. ㅇㅇ
'19.7.12 10:35 AM (175.120.xxx.157)마른미역에 비해 가격이 아주 싸요
마른 미역은 미역 수확한 그대로 말리는거고요
염장미역은 소금에 절인 미역줄기 있죠 그거 부업하시는 분들이 줄기 가장자리 달린 거 손질하거든요
거의 그거 손질하면 줄기만 남고 미역부분은 염장미역이 되는거에요
그래서 마른 미역보다 싸요
근데 그것도 어차피 미역이라 맛있어요5. 유후
'19.7.15 4:56 PM (183.103.xxx.17)댓글 주신 분들 감사해요
염장미역 도전 하고 후기쓸께요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 954621 | 매일 들고 다니는 핸드백속의 퀴퀴한 냄새 해결책 있나요 5 | 냄새 더하기.. | 2019/07/31 | 1,801 |
| 954620 | 돌아가신 부모님의 3 | 소나무 | 2019/07/31 | 2,141 |
| 954619 | 아베야고맙다--일본수출규제 일본의 만행에 SNS공유 4 | ㅇㅇㅇ | 2019/07/31 | 2,395 |
| 954618 | 어느때 누가 얄미운 생각이 드나요? 12 | 슈슈 | 2019/07/31 | 3,365 |
| 954617 | 대구 신세계 맛집 추천부탁드려요 ^^ 2 | 대구 | 2019/07/31 | 802 |
| 954616 | 한눈으로 보는 문재인대통령 업적 3 | 이미지 | 2019/07/31 | 1,201 |
| 954615 | 안맞는 자식과는 어떻게 지내세요? 16 | ㅇ | 2019/07/31 | 7,489 |
| 954614 | 장마 안 끝난 것 같네요 23 | 경기 북부 | 2019/07/31 | 5,977 |
| 954613 | 김어준의 뉴스공장 주요내용 (페북 펌) 9 | ... | 2019/07/31 | 1,300 |
| 954612 | 다이슨무선청소기 냄새요 2 | ... | 2019/07/31 | 3,776 |
| 954611 | 전등스위치가 있으면 미닫이문 안돼나요? 3 | ? | 2019/07/31 | 888 |
| 954610 | 삐져서 말안하는 남편 13 | 이혼결심 | 2019/07/31 | 6,921 |
| 954609 | 40대 이상 노처녀분들 13 | ㅁㅈㅁ | 2019/07/31 | 9,350 |
| 954608 | 샤오미 공기청정기는 방구를 인식못하나요? 4 | ... | 2019/07/31 | 2,751 |
| 954607 | 사업자등록 폐업신고 처리 얼마나 걸릴까요? 3 | ㅇㅇ | 2019/07/31 | 1,937 |
| 954606 | 냥이 점프 5 | 예술냥 | 2019/07/31 | 1,459 |
| 954605 | 집에 오는 파출부가 의심스러울 때 30 | ㅇㅇ | 2019/07/31 | 20,185 |
| 954604 | 들어도 별로인 칭찬 듣는분 계세요? 10 | .. | 2019/07/31 | 3,085 |
| 954603 | 골반 미녀...는 타고나는 걸까요? 23 | ... | 2019/07/31 | 11,828 |
| 954602 | 또 비오네요? 넘나 지겨운 것 4 | .. | 2019/07/31 | 3,003 |
| 954601 | 저도 국민께 돌려드립니다 4 | ㅇㅇ | 2019/07/31 | 1,216 |
| 954600 | 들어보셨어요? 달님이 중국 아바타?? 33 | . | 2019/07/31 | 3,007 |
| 954599 | 운전병 군인아들 국민청원 부탁드립니다 11 | 릴리545 | 2019/07/31 | 2,637 |
| 954598 | 혹시 덜 추운 영화관 아시는분? ㅜ 5 | 흠 | 2019/07/31 | 1,470 |
| 954597 | 영국 시골 귀족으로 살고 싶어요 21 | 목가적 | 2019/07/31 | 9,114 |