저는 햇반 배합수라는게 궁금
작성일 : 2019-07-11 23:40:27
2799368
햇반 원재료보면 쌀이랑 지금 문제되고 있는 추출물 그리고 배합수잖아요.
이 배합수는 뭘까요?
물이면 물이라고 하지 배합수라고 굳이 쓰는건 뭔가를 섞어서 썼다는거잖아요...왜 이건 명시하지 않는건가요?
배합초처럼 뭘 섞었으니 물이아닌 배합수일텐데...
볼때마다 참 찝찝하더라구요..
IP : 180.230.xxx.161
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도
'19.7.12 12:03 AM
(211.202.xxx.5)
물이라면 보통 정제수라 표기하는데 배합수라니 뭔가 두루뭉실 찜찜한 생각
2. 방부제
'19.7.12 12:10 AM
(180.224.xxx.141)
아닐까요
그냥 내생각..
요리하다보니 식재료 대해
애도를 표하는적이 많아요
절대 안상할수가 없어요
3. ..
'19.7.12 12:16 AM
(180.230.xxx.161)
방부제를 넣지 않고도 오랫동안 보관가능하다는걸로 홍보한거 아니었나요? 무균시스템인가 뭔가..
배합수는 대체 뭘 배합해서 넣은걸까요..
4. 제 생각엔
'19.7.12 4:09 AM
(110.70.xxx.59)
뭔가 맛이 나는 첨가물이겠죠
그리고 촉촉하고 기름지게 보이는 첨가물이겠고요
아니면 묵은쌀 냄새 없애는 첨가물..
아무튼 각종 첨가물이 배합되었을것 같은 느낌.
5. ㅇㅇ
'19.7.12 6:47 AM
(1.252.xxx.77)
-
삭제된댓글
식용유에 하루 담ㅋㆍ놓는다고 들었어요
6. 배합수
'19.7.12 9:37 AM
(175.115.xxx.31)
-
삭제된댓글
일종의 염지작용하는것같은데요.
방부제 역활도하고
더 윤기나고 맛도좋게하는거
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