대파 사오면 어떻게 보관하세요

[파]

대파 잘라서 김 통에 넣어두면 수분생겨서 곰팡이 쓰는 부분이 생겨요
큰 대파 사오면 어떻게 관리해야 싱싱하게 오래 먹을까요

[싱싱은 포기]

남편과 달랑 둘이라서 사오면 씻어서 마디로 길게 썬 것, 잘게 썬 것 소분해서 냉동실로 직행.
필요할 때 적당한 것으로 골라 써요.

[오렌지]

락앤락 대파통에 보관해요 아래에 채반이 두개 깔려있어서 오래 싱싱하게 보관돼요

[일단]

최대한 물기 제거후 키친타올로 감싼후 락앤락통보관
얼려도봤는데 전 식감이 별로더라구요;;

[ㅇㅇ]

락앤락 대파통 밑에 키친타올깔고, 다 얹은 후에 그 위에도 키친타올깔아요..
다 먹을때까지 상하지 않아서 좋으네요

[바다숲]

저희 친정 어머님 친구분이 알려주신 방법인데요~
파 뿌리 일부 남게 자르시고 줄기 끝부분도 일부 자르셔서 빈 화분에 흙 넣지마시고 세워두세요
2주정도 싱싱하게 먹어요.. 화분에 물을 안주셔도 됩니다. 한 번 정도 주셔도 좋구요
베란다에 놓고 전 한달도 먹어요..물론 마지막 것은 약간 시들지만 껍질 벗기면 속은 싱싱해요..

[....]

신문지에 한줄씩말아서 고무줄로 묶어놓고 하나씩꺼내써요

[화분요]

화분에 심어서 베란다쪽에 둬두고 한개씩 뽑아다 먹어요

[ㅇㅇㅇ]

한번에 두단을 사서 깨끗이 씻어
반을 잘라 따로따로 비닐팩에 넣어 냉동실로.

이렇게 나누어서 보관하면
찌개할때는 파란부분..
볶음할때는 하얀부분으로 구별해서
쓰기가 편해요.

[..]

채 썰어서 냉동이요.

[..]

용도에 맞게 썰어서 냉동요

[ᆢ]

귀찮고 게을러서 동네 마트에서 파 세일할때 두세단 사다가
다듬어서 씻고 어슷썰기로 해서 봉지 3개에 나누어 담고
냉동 시켜요 필요할때 냉동 상태로 넣어요
냉장에 보관하면 맛은 좋아도 오래되면 껍질을 다시 까야하고 매번 파씻고 도마 칼 사용해서 씻으려면 겨울엔 귀찮아요

[.....]

신문지에 한개씩 말아서
냉장고 맨 아래칸에 두면 오래 가요.