얌운센 소스 뭐 어디에서 사시나요? 매콤하게...
뭘 사야 할 지 몰라서 여쭤요. (참고로 한국에서 해외로 갖고 나가려고 해요. 현지에서는 잘 못 찾겠더라고요 ㅠㅠ )
1. 제가
'19.6.29 12:03 PM (223.62.xxx.149)얌운센소스 태국현지 맛이랑 비교해도 별차이 없는 것 소스 만드는 황금비율 노트에 메모해 놓은 것이 집에 있거든요ㅠㅜ
짐 바깥에서 있어서 못 알려드리는데 이따 저녁 때 집에가서 다시 댓글 달께요
밤중에 다시 한번 검색해 보세요
저도 얌운센 사랑하는 사람이라 반갑네요2. 검색
'19.6.29 12:06 PM (65.78.xxx.11)얌운센 소스나 yum woon sen 구글에서 검색하시면 레시피 나올텐데요. 기성품 소스는 없을겁니다. 검색을 좀 해보세요.
3. ...
'19.6.29 12:51 PM (61.32.xxx.230)유투브 검색하시면 엄청 많은데...
4. 따라해보세요
'19.6.29 1:38 PM (223.62.xxx.208)저는 제입맛에맞게한거에요
동네엄마들이 맛있다고했어요
라임주스4T피쉬소스4T설탕4T 마늘1T 스릿차차핫소스2T
미리만들어서 다음날드시는게더맛나요
그리고 마지막토핑에 아시아마트에파는씨있는고춧가루와땅콩가루꼭뿌려주세요.5. ...
'19.6.29 3:11 PM (61.77.xxx.189)저도 얌운센 너무 좋아하는데
미국에서 먹었던게 태국보다 더 맛있었어요6. 첫댓글 단
'19.6.29 7:21 PM (118.33.xxx.178)사람인데요
집에 돌아왔습니닷!
재료-얇은쌀국수 반봉지 (버미셀리, 없으면 쌀국수면중에 제일 얇은거), 방울토마토 오이 파프리카 양파 크래미or새우 땅콩다진것 고수
소스-먼저 라임쥬스5에 설탕2 녹이기
여기에 피시소스4 스위트칠리소스2 스리라차칠리소스1 다진마늘1 청양고추 홍고추 잘게 다진것 약간 첨가해서 거품기로 제대로 혼합하기
마지막으로 올리브유1 넣고 잘 섞기
순서를 잘 지켜서 혼합해야 소스가 맛있습니다
푹 익혀서 찬물에 잘 헹군 쌀국수에 먹기좋게 썰은야채(양파는 매우 얇게 썰어서 물에 담가 매운기 빼기) 크래미나 새우 얹은 후 소스를 붓고 비닐장갑 낀 손으로 비빈다
마지막에 다진땅콩과 고수를 얹는다
저는 고수가 들어가야 모양도 예쁘고 제대로 맛이 나더라구요
암튼 일케 만들면 태국생각 안날 정도로 맛있습니다
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