첨으로 갈비탕 해봤는데
2.4kg..호주산 갈비로요
국물은 그냥저냥 진한것 같은데
고기에서 냄새가 확 올라오네요.
식구들이 분명 안먹을텐데
고춧가루라도 풀어서 감춰볼까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈비탕했는데 갈비에서 냄새가 나면 어떻게 해야 해요?
ㅇㅇ 조회수 : 1,347
작성일 : 2019-06-28 16:17:24
IP : 14.38.xxx.159
14 개의 댓글이 있습니다.
1. 아니요
'19.6.28 4:19 PM (203.246.xxx.82)국물 다 버리고..
다시 끓이시는게 나아요..2. 엄마
'19.6.28 4:19 PM (218.235.xxx.164)갈비를 따로 꺼내서 양파 많이 넣고 삶아보세요.
후추 뿌리구요. 그리고 다시 국물과 합체.3. ㅇㅇ
'19.6.28 4:21 PM (14.38.xxx.159)참기름, 마늘, 후추, 국간장 양념하고
국물 부어 마무리단계거든요.
우얄꼬...ㅠㅠ
차라리 육계장이나 끓일껄4. 찜으로
'19.6.28 4:21 PM (175.115.xxx.5)많은 국물은 우거지 국정도 끓이고
고기는 갈비찜으로 바꾸세요.
찜은 간이 많이 들어가 괜찮아져요.5. 갈비
'19.6.28 4:26 PM (223.39.xxx.243) - 삭제된댓글그래서 사람들이 그 특유의 냄새 때문에
호주산을 꺼려요
국산은 너무 비싸고 미국산은 찜찜하고
참 아이러니죠
그거 회복 안 되요
국물 아까워도 버리시고 갈비찜 해서 드세요
식구들 한테 대파 많이 넣어서 줘 보시고
싫다하면 버리세요6. 그건
'19.6.28 4:30 PM (39.7.xxx.76) - 삭제된댓글통후추 20~30알을 망에서 넣어서 끓이고 꺼내세요.
7. 그건
'19.6.28 4:31 PM (39.7.xxx.76) - 삭제된댓글그 국물에 통후추 20~30알을 망에서 넣어서 푹 끓이고 통후추 망만 꺼내세요.
가루는 지저분해지고요. 그럼 절대 냄새 안남.8. ㅇㅇ
'19.6.28 4:33 PM (14.38.xxx.159)통후추하고 양파큰거 넣고 끓이고 있습니다.
9. 푹
'19.6.28 4:42 PM (14.32.xxx.70) - 삭제된댓글푹 끓이세요.
10. dlfjs
'19.6.28 4:47 PM (125.177.xxx.43)육개장으로 만들어요 양념이 많이 들어가면 좀 나을거에요
찜은 호주산으로 해도 탕은 국산만 써요 냄새때문에11. ㅇㅇㅇ
'19.6.28 4:47 PM (121.174.xxx.69) - 삭제된댓글생강.통후추좀넣어야 되지않을까요
만약계속 냄새나면
우거지 삶아넣고
우거지 갈비탕요
된장 아주조금.고추가루만 더넣으면됌12. dlfjs
'19.6.28 4:47 PM (125.177.xxx.43)어차피 같은 고기니까 육개장으로 바꾸면 되요
13. ㅇㅇ
'19.6.28 5:15 PM (175.120.xxx.157) - 삭제된댓글호주산이 냄새가 나요
가끔 안날때도 있는데 대부분 냄새나서 호주산은 안 사게 되요14. ㄴㄷ
'19.6.28 5:50 PM (211.112.xxx.251)인삼 있으면 한뿌리 반으로 쪼개서 넣어보세요.
향긋하고 잡내 안나요
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