혹해서 10키로를 주문하고 말았어요..
이따 배송될텐데..
이걸 산 이유가
국물을 얻는게 주 목적이거든요..
쉬운방법으로 10키로를 끓이는 방법 있을까요?
일단 가장 큰 냄비에 물을 최소한으로 넣고
홍합은 최대한으로 넣고 끓이다가 입벌리면 껍질부터 까서 바로 버리고
살과 국물만 따로 모은다.---> 이 과정을 서너번 해서 10키로의 껍질을 다 버린다..--->
발라놓은 살과 국물을 한데 모아 오래 끓인다...
이 방법이 좋을까요?
아니면 홍합은 껍질째 오래 끓여야 진할까요?
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 945897 | 에어컨 트셨어요 ? 8 | 아멘 | 2019/06/28 | 2,084 |
| 945896 | 상산고 졸업생 "학벌주의에 찌든 의대사관학교였다&quo.. 17 | 뉴스 | 2019/06/28 | 5,566 |
| 945895 | 결혼 안한 고모가 엄마 자리에 앉아도 되나요? 7 | 고모 | 2019/06/28 | 3,097 |
| 945894 | 갱년기 열감때문에 처방 3 | 감사 | 2019/06/28 | 2,643 |
| 945893 | 푸들 키우고싶어요. 근데 개있으면 애들 공부 방해될까요? 15 | dd | 2019/06/28 | 2,573 |
| 945892 | 에어 써큘레이터 좋나요? 2 | 에어 써큘레.. | 2019/06/28 | 1,641 |
| 945891 | 송중기 팬이 됐어요 16 | 역시 | 2019/06/28 | 6,353 |
| 945890 | 조리된 닭가슴살 시판용 추천해주세요~~ 3 | 다욧 | 2019/06/28 | 1,127 |
| 945889 | 벌금형 받았으면 전과기록에 남나요? 6 | 벌금 | 2019/06/28 | 3,142 |
| 945888 | 물없는 오이지 보관어떻게하나요? 6 | 오이지 | 2019/06/28 | 2,529 |
| 945887 | 이번 박광일 사건 아시는 분만 6 | Bb | 2019/06/28 | 2,079 |
| 945886 | 제습기 잘 산 걸까요 4 | ㅇㅇㅇ | 2019/06/28 | 2,062 |
| 945885 | 문재인은 툭툭, 아베는 쌩~ 트럼프 아베 패싱? 시끌 7 | ㅎㅎㅎ | 2019/06/28 | 2,691 |
| 945884 | 집사님들~심장사상충 2 | 사랑해 | 2019/06/28 | 885 |
| 945883 | 역삼역,삼성역 맞벌인데 영통갈일이 많으면 어디얻어야 하나요? 5 | ... | 2019/06/28 | 987 |
| 945882 | 건국대 공대 vs 홍익대 공대 24 | 대입 | 2019/06/28 | 8,198 |
| 945881 | 제 아이피 주소가 어디로 나와요? 9 | 궁금해요 | 2019/06/28 | 1,364 |
| 945880 | 국민 신문고에 변희재 가석방 조건 위반 관련 신고한 깨시민 2 | 이재명 김혜.. | 2019/06/28 | 850 |
| 945879 | 시민단체 "일본 정부, 평화활동가 입국 거부…사과해야&.. 2 | 후쿠시마의 .. | 2019/06/28 | 509 |
| 945878 | 문재인 대통령 G20 B컷 사진 모음 14 | .. | 2019/06/28 | 2,493 |
| 945877 | 천하흥망 필부유책 | ㅇㅇ | 2019/06/28 | 536 |
| 945876 | 이런 경우 남자 마음 뭘까요 ㅠㅠ 17 | 9ou8 | 2019/06/28 | 5,283 |
| 945875 | 창문형에어컨 어떤가요? 16 | 베로니카 | 2019/06/28 | 4,766 |
| 945874 | 착한며느리죠? 28 | 착한며느리 | 2019/06/28 | 6,001 |
| 945873 | 아이한테 화나는데요.. 13 | ㅁ | 2019/06/28 | 2,426 |