82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

지금 한국인의 밥상에 왜 일본 대마도가 나와요?

뭐지요 조회수 : 2,605
작성일 : 2019-06-12 11:21:29
지금 켰는데 최불암씨가 일본 아줌마에게 오이씨?하면서
고구마 전분느로 국수 삶는갈 보여주고 있네요.
어리둥절인데 왜 한국인의 밥상에 일본 가정이 나오는지
앞에 부분 보신분 알려주세요. 아 자꾸 오이씨 오이씨 난리네요.
뭥미?????
IP : 223.38.xxx.59
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅋㅋ
    '19.6.12 11:27 AM (211.227.xxx.207)

    그 아줌마 남편이 재일교포 아닌가요?

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '19.6.12 11:28 AM (211.247.xxx.124)

    에구 참, 참, 참,
    나레이션으로 대마도에 대한 설명이
    자세하게 나왔는데 잠깐 화장실에 다녀오신 모양..

    소재지
    전라남도 진도군 조도면 대마도리
    요건만 밝혀드리오니 다시 한번만
    앞장면을 자세히 보세요.

    거기에 나오는 일본사람은 일본으로
    안건너가고 한국인 아내와 사시는 분들이에요..

  • 3. ㅇㅇㅇ
    '19.6.12 11:32 AM (211.247.xxx.124)

    저도 일주일전에 본 것이라 남편에
    대한 설명이 정확한지 자신이 없네요.
    대마도가 완전 일본땅인걸로 알았는데
    이 프로를 보고서야..

  • 4. 전라도
    '19.6.12 11:33 AM (58.230.xxx.242)

    대마도 가본 적 있습니다. 완전 낙도..
    한국입니다.

  • 5. 조도면 대마도
    '19.6.12 11:39 AM (116.39.xxx.163)

    우리 옆섬이네요 ㅎㅎ 조도면이라는 곳이 섬들로 이루어진 다도해입니다 바로 옆에 섬이지만 가보진 않았어요 아무튼 반갑네요

  • 6. ...
    '19.6.12 12:18 PM (115.23.xxx.69)

    일본 대마도 맞아요
    아래는 방송 해설 내용이에요
    ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
     부산으로 고구마를 전해준 오랜 인연의 도시가 바다 건너에 있다. 부산에서 약 49km 떨어진 제주도보다 가까운 국경의 섬, 대마도이다. 전체 면적 중 89%가 산지라 곡식 재배가 어려운 대마도에선 고구마가 식량을 대신했다. 18세기 고구마가 들어온 이래 이 구황작물을 오래 두고 먹을 지혜를 펼쳤는데 그것이 바로, ‘센당고’다. 고구마 전분을 발효시킨 뒤 4개월 동안 자연 건조한 전분 덩어리인 ‘센당고’는 주로 ‘로쿠베’라는 국수를 만들어 먹는다.

    대마도에서 ‘로쿠베 선생님’으로 불리는 ‘사이토 사치애’ 씨(69)는 집안 대대로 고구마 음식을 만드는 고구마 장인이다. 단단하게 마른 센당고를 뜨거운 물로 반죽한 다음 국수틀로 면을 뽑아 삶는다. 여기 닭과 표고버섯을 우린 육수를 붓고 고명으로 유자와 일본의 어묵 ‘가마보코’를 올린다. 이렇게 완성된

    ‘로쿠베’는 한국의 ‘올챙이 국수’와 모양이 비슷하지만, 은은한 유자 향과 감칠맛이 일품인 대마도의 오랜 향토 음식이다.

    1763년 조선통신사였던 조엄은 대마도에서 고구마를 보고 조선의 보릿고개를 해결하고자 했다. 당시 종자를 보내 첫 재배를 시도한 곳이 바로 부산이었다. 대마도가 조선통신사의 일본 첫 기착지였던 까닭에 예부터 부산과 대마도의 오랜 교류를 이어왔고, 고구마처럼 서로 같은 식자재를 비롯해 다양한 식문화를 공유해왔다.

  • 7. ㅋㅋㅋㅋㅋ
    '19.6.12 12:19 PM (68.172.xxx.216)

    전라도에도 대마도가 있다니ㅋㅋㅋㅋㅋ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
945976 헝가리 유람선사고 시신1구 발견 2 두손모아 2019/07/06 2,337
945975 부자 재벌집 아이들 학창시절에 알고지낸 사람들이 29 에공 2019/07/06 27,609
945974 봄밤보면서 저도 모르게 18 마흔넷 2019/07/06 5,285
945973 역사학자 전우용님 페북 19 ... 2019/07/06 2,422
945972 나갔다가 5분만에 다시 집에 왔어요 9 ㅇㅇㅇ 2019/07/06 8,045
945971 뜨개질로 수저정리칸 어떻게 만드나요? 5 하하하 2019/07/06 1,139
945970 해외출장 가시는 분들은 무슨일 하기실래 그런거에요? 17 ㄴㄴ 2019/07/06 5,471
945969 음악 들려주면 제목 알려주는 앱 있나요? 6 .. 2019/07/06 1,205
945968 일부 남자들은 어째서 13 ㅇㅇ 2019/07/06 3,384
945967 아키바레 고시히카리 먹는다고 악담하고 난리칠거 같은 느낌 40 .. 2019/07/06 4,241
945966 '사람에 충성하지 않는다' 윤석열, "충성대상은 국가·.. 19 뉴스 2019/07/06 3,370
945965 미니스톱 일본계 편의점입니다 1 2019/07/06 1,335
945964 뉴욕 아파트 렌탈해보신분~~ 4 믹골 2019/07/06 2,261
945963 어머님한테 잘 하라는 남편 40 ... 2019/07/06 8,272
945962 회사에서 차가 나오니 정말 좋네요 5 절약 2019/07/06 4,699
945961 문화생활이라며아이에게영화계속보여주는아빠 7 muy bi.. 2019/07/06 1,525
945960 막돼먹은 영애씨 다시보기 문의하셨던 분이요 2 따뜻한시선 2019/07/06 1,073
945959 나이들면서 잔털 진해지는 분 계시나요? 2 .. 2019/07/06 1,007
945958 열무 뭐죠? 3 잎새 2019/07/06 1,530
945957 아파트 집단대출 중인데요 원금 갚는 기간을 뒤로 미룰수 있나요?.. 1 훈이맘v 2019/07/06 1,329
945956 日 '후쿠시마 쌀' 원산지 눈속임 판매...6주 연속 판매랑 1.. 6 2019/07/06 2,570
945955 다이슨 코스트코에 있나요? 클라우드 2019/07/06 712
945954 저희 경제 사정에 맞는 자동차 추천 부탁드려요. 2 궁금 2019/07/06 1,061
945953 극우 = 친일 7 ㅇㅇ 2019/07/06 680
945952 유식한 분들, 일본과 단교하면 누가 더 손해가 큰가요? 29 궁금하다 2019/07/06 4,480