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소고기 양파국

.. 조회수 : 2,460
작성일 : 2019-06-11 19:52:57
어릴적 엄마가 해주시던 요리입니다.
어린아이들 먹기도 좋아요.

소고기 200~300g (기름적은 부위는 뭐든 좋아요)
양파 큰것 2개 (작은거 3~4개)
마늘 참기름 국간장 소금 후추 대파

냄비에 참기름 1큰술을 두르고
채썬 양파를 달달 볶다가 소고기 마늘 후추조금 넣어 마저 볶아요.
물 붓고 끓이면서 올라오는 거품은 충분히 걷어요.
20~30분 끓이고 국간장 소금 간맞추고
대파넣고 한소큼 끓이면 끝.
깊은맛이 나는게 양파가 많은것 같아보여도 시원해요.
아이들 어른들 모두 좋아합나다.

요즘 양파 싸고 많으니 활용해 보시길..
IP : 223.39.xxx.203
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁㅁ
    '19.6.11 7:54 PM (112.187.xxx.82)

    소고기 양파국 ...좋네요

  • 2. 오오오오
    '19.6.11 8:15 PM (182.220.xxx.86) - 삭제된댓글

    해보고 싶네요.

  • 3. 이거
    '19.6.12 12:00 AM (223.62.xxx.231)

    국물이 갈비탕 같더라구요.
    저도 좋아해요.
    레시피 감사합니다

  • 4. 지나가던 자취생
    '19.6.12 4:28 AM (135.23.xxx.22)

    오 국거리용 고기만 있으면 되는군요!
    한번 도전해볼께요
    감사합니다

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